تورتيلا الدجاج بصلصة الحبق

  • تاريخ النشر: 2016-07-06 آخر تحديث: 2023-03-28
تورتيلا الدجاج بصلصة الحبق

نقدم لكم وصفة سهلة لعمل تورتيلا دجاج بصلصة يمكنك تقديمها لعائلتك، إليكم طريقة العمل:

مقادير تورتيلا الدجاج بصلصة الحبق:
● 3 خبز التورتيلا
● 10غ  من صلصة البيستو 
● 200غ  فيليه صدر الدجاج 
● 80غ  طماطم 
● 50غ افوكا 
● 20غ جبنة بروفولون 
● فلفل اسود حسب الرغبة

مكونات صلصة البيستو
● 2 فص ثوم 
● 60 غ صنوبر 
● 100 غ من أوراق  الحبق 
● نصف كوب زيت زيتون 
● 75 غ جبنة بارميزان 
● ملح 
● فلفل 

طريقة تحضير تورتيلا الدجاج بصلصة الحبق: 
● لتحضير صلصة البيستو ضعي في الخلاط الكهربائي أوراق الحبق والجبن الباراميزان وزيت الزيتون والصنوبر والملح والفلفل واخلطيهم معاً جيداً.
● قطعي الطماطم والأفوكا شرائح وصدر الدجاج.
● احضري مقلاة وضعي زيت الزيتون وقلي صدور الدجاج.
● أحضري خبز التورتيلا وضعي الصلصة وشرائح الأفوكا و لطماطم والدجاج المقلي وجبن البروفولون.
● على نار خفيفة حمصيهم قليلاً من 4-5 دقائق وقدميهم في طبق التقديم مع صلصة البيستو وزينيها بالحبق.