طريقة عمل اليانسونية
- تاريخ النشر: 2017-01-08 آخر تحديث: 2024-03-20
تعدّ اليانسونية واحدة من أكثر الحلويات الكلاسيكية في المطبخ العربي.
إليكِ المقادير وطريقة العمل:
مقادير اليانسونية:
2كوب سميد ناعم
كوب طحين
3 ملاعق كبيرة يانسون حب
ملعقتان كبيرتان يانسون مطحون
ملعقتان كبيرتان سكر مطحون
قطر
ربع كوب سمسم أو حبة البركة بحسب الرغبة
ماء بحسب رغبة العجين
طريقة عمل اليانسونية:
- امزجي المقادير السابقة كلها، وأضيفي الماء بحسب حاجة العجين.
- أدخليها الفرن بعد صبّها في صينية مدهونة بالسمن، على درجة حرارة 180.
- حمّري الوجه وصبّي فوقه القطر.
اقرأ ايضاً
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
