يصنف البيتى فور من أطباق الحلويات المشهورة في المطبخ الفرنسي وغالباً ما يقدم في الأعياد والمناسبات وبين الوجبات كنوع من التحلية مع كوب من القهوة العربية أو الشاي، ويوجد أنواع كثيرة من البيتي فور اخترنا لك طريقة عمل بيتي فور حبات القهوة ويعود سبب تسميته إلى شكله الذي يشبه حبة القهوة، تعرفي على هذه الوصفة وحضريها في وقت قصير وشاركها على سفرتك.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 7 اشخاص
- 470 سعرة حرارية
- مكونات البيتي فور
- نصف كوب من السمن.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من الكاكاو.
- نصف ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- نصف ملعقة من ماء الزهر.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير خليط البيتي فور
تم نسخ الرابطلتحضير بيتي فور حبات القهوة يوضع السمن والزيت والسكر البودرة والكاكاو والقهوة معا وتقلب المكونات جميعها ثم يضاف الدقيق وماء الزهر ويعجن الخليط حتى نحصل على عجينة متناسقة القوام.
- تشكيل البيتي فور
تم نسخ الرابطتقطع العجينة وتشكل على شكل حبات القهوة، ثم توضع القطع على صينية مخصصة للفرن ويحز منتصفها بسكين أو بعود خشبي.
- خبز البيتي فور حبات القهوة
تم نسخ الرابطيخبز البيتي فور حبات القهوة على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
- تقديم البيتي فور
تم نسخ الرابطيترك البيتي فور حتى يبرد تماماً، ثم يصف بطبق التقديم ويقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 470 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 6g |
| الألياف | 1g | سكر | 2g |
| البروتين | 1g | الكوليسترول | 11g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
