طريقة عمل مهلبية التوفي

  • تاريخ النشر: 2019-03-10 آخر تحديث: 2023-11-12
طريقة عمل مهلبية التوفي

المهلبية من الحلويات سهلة التحضير التي أصبحت تحضر بالكثير والكثير من الطرق، واليوم سنعرفك على طريقة عمل مهلبية التوفي الشهية.

مهلبية التوفي

مكونات مهلبية التوفي:

شاهد أيضاً: طريقة عمل كيك تكساس

طريقة تحضير مهلبية التوفي:

  • قومي بوضع السكر في قدر من الستانلس ستيل وضعيه على النار وقومي بتقليب السكر على النار حتى يصبح كراميل ذهبي اللون.
  • أضيفي الكريمة و2 كوب من الحليب إلى السكر وقلبي الخليط جيدًا حتى يتجانس وحتى يغلي الحليب ثم ارفعيه من على النار.
  • قومي بإضافة النشا وكوب الحليب المتبقية إلى الخليط واستمري بالتقليب بمضرب يدوي حتى يتجانس الخليط جيدًا ويصبح ذو قوام سميك.
  • قومي بوضع المهلبية في أطباق التقديم وضعيها بالبراد حتى تقديمها باردة. يمكنك تزينيها بعد خروجها من البراد بالشوكولاتة المبشورة.