الستيك مع الخضار سوتيه

طريقة مثالية من تيفال للحصول على ستيك مميز

  • تاريخ النشر: السبت، 01 أكتوبر 2016 آخر تحديث: الجمعة، 30 سبتمبر 2016
الستيك مع الخضار سوتيه
مقالات ذات صلة
نصائح تيفال 35 كيفية ضمان التصاق جيب التاجر
نصائح تيفال 41 صلصة الشوكولاتة بنكهات مختلفة
نصائح تيفال 42 اسهل طريقة لتحضير مرق الدجاح
      يعدّ الستيك مع الخضار سوتيه واحداً من أكثر خيارات الأطباق الصحية، لا سيما لأولئك الراغبين والراغبات بإنقاص الوزن.
 
إليكِ نصائح تيفال وأسرارها في طهي الستيك مع الخضار سوتيه:
 
- اطرقي قطعة الستيك قبل طهوها؛ لتسهيل عملية نضجها.
 
- لا تضيفي الملح لقطعة الستيك؛ خوفاً من خروج السوائل، لكن تبليها بالبهارات.
 
- انتظري حتى يصبح الثيرمو سبوت في مقلاة تيفال أحمر اللون ومن ثم أضيفي الزبدة وانتظري قليلاً وبعد هذا أضيفي قطعة الستيك.
 
- الآن تبّلي بالملح، وقلّبيها على الوجهين حتى تنضج.
 
- بالنسبة للخضار، سخّني المقلاة ومن ثم أضيفي قليلاً من الزيت.
 
- حرّكي المقلاة جيداً لتضمني توزيعاً جيداً للزيت، وبعد هذا أضيفي قطع الخضار ذات الأحجام المتماثلة.
 
- أضيفي الصلصة على جوانب المقلاة؛ للإبقاء على درجة الحرارة التي وصلت إليها الخضار.