بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم

  • موقع منال العالمbronzeبواسطة: موقع منال العالم تاريخ النشر: 2015-07-08 آخر تحديث: 2024-03-03
بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم
يستخدم جوز الهند في تحضير العديد من أطباق الحلويات المختلفة مثل كرات جوز الهند والبسبوسة، جربي اليوم طريقة تحضير حلى بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم بأسهل الخطوات.
 

مكونات بسطة جوز الهند

  • كوب من الدقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح. 
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات. 
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من السمن. 
  • 3 بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • كوب وربع من جوز هند الناعم.
  • كوبان من القطر.
  • كوب من الزبادي.

طريقة التحضير

  • سخني الفرن لدرجة حرارة 180م. أحضري طبق فرن أو صينية مربعة متوسطة الحجم ادهنيها بالسمن
  •  في وعاء الخلاط ضعي السكر والسمن ثبتي مضرب التقليب شغلي الخلاط لتندمج المكونات.
  •  أضيفي البيض بالتدريج واخفقي إلى أن يختفي. أضيفي الزبادي,جوز الهند,الدقيق,الملح,البيكنج باودر,بيكربونات الصودا والفانيليا
  • وزعي الخليط في الطبق وساوي السطح. ضعي الطبق في الفرن لمدة 25-30 دقيقة إلى أن تنضج.
  •  أخرجي الطبق من الفرن وزعي الشيرة الساخنة مباشرة دعيها تتشرب. انثري جوز الهند دعيها تبرد تماما ثم قطعيها وقدميها.

مقالات ذات صلة:

تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة