شوربة الدجاج مع النودلز من فتافيت

  • تاريخ النشر: 2015-05-31 آخر تحديث: 2021-09-12
شوربة الدجاج مع النودلز من فتافيت
 
 
:مدة التحضير 
 
  عشر دقائق 
 
:المقادير
 
٣ حبات جزر مقشرة و مقطعة الى قطع سميكة
٣ آعواد كرفس مقطع الى قطع سميكة
١ حبة بصل كبيرة مقطعة الى ارباع
٣ نص صدر الدجاج المخلي من العظام و الجلد
١½ لتر مرق دجاج
رشة شبت مجففة
رشة بقدونس مجفف
٨ أوقية نودلز أبيض
 
:طريقة التحضير
 
 توضع الخضروات في قدر من ثم يضاف الدجاج و يصب عليه المرق و الماء
يضاف الشبت و البقدونس و يغطى القدر و يطهى الخليط لمدة من ساعتين الى ٤ ساعات
ترفع الخضروات و الدجاج من القدر
تضاف النودلز و ترفع درجة الحرارة  الى عالية بينما يتم بشر البيض و هرس الخضروات
تخلط الخضروات في معالج الطعام
يعاد الدجاج و الخضروات الى القدر و تسخن الشوربة جيدا