شوربة الفريكة بالدجاج

  • تاريخ النشر: الإثنين، 21 يوليو 2014
شوربة الفريكة بالدجاج
مقالات ذات صلة
المبطن الليبي بالدجاج
كوزي دجاج
فتة الشيش طاووق
 المقادير:
صدر دجاجه مخلي من العظام ومقطعة مكعبات
نصف كيلو من الفريكه مجروشة 
بصله  مفرومة ناعماً
2 ملعقة زيت
فلفل اسود
عيدان قرفه
هيل مطحون 
ملح
2 لتر ماء ساخن
 
الطريقة:
يقلى البصل بالزيت وتضاف اليه قطع الدجاج ثم البهارات وبعدها يضاف الماء وتترك  على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى النضوج
صفي المرق و ضعيه على النار مجددا
أضيفي الفريكة المجروشة و حركي. اتركيها حتى تنضج
أضيفي قطع الدجاج للشوربة و زينيها بالبقدونس
قدميها ساخنة
 
أعجبك هذا المقال؟ للمزيد من وصفات ليالينا على بريدك اشتركي بنشرة ليالينا الإلكترونية