طريقة تحضير حساء الجزر والزنجبيل مع لمسة التفاح

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 28 يناير 2015
طريقة تحضير حساء الجزر والزنجبيل مع لمسة التفاح
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير طاجن الملوخية
شوربة الذرة بالدجاج
شوربة الذرة بالشوفان

طريقة تحضير حساء الجزر والزنجبيل مع لمسة التفاح

العدد: 4 أشخاص

مدة التحضير: 15 دقيقة

مدة الطهو: 45 دقيقة

المكونات:

4 حبة متوسطة جزر، مقشر ومقطع

2 حبة صغيرة بطاطا، مقشرة ومقطعة

½ كوب كرفس مقطع

2 حبة تفاح أحمر، مقشر ومقطع

1 ملعقة طعام زنجبيل طازج، مبشور

1 كراث، مقطع

4 كوب مرقة دجاج أو خضار

طريقة تحضير حساء الجزر والزنجبيل مع لمسة التفاح:

في قدر ضعي رشة زيت زيتون وحركي جميع المكونات لمدة 8 الى 10 دقائق. أضيفي المرق.

دعيه يغلي ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. أهرسي المزيج باستعمال خلاط كهربائي.

قدمي الطبق مع مغرفة من الكريمة الطازجة واللبن الزبادي اليوناني ورشة من الفلفل الأسود فوق كل حصة

إليك المزيد:

شوربة الفريكة بالدجاج
شوربة البطاطا الرائعة
طريقة تحضير شوربة الخضار