أم علي بالبف باستري

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل

طريقة خلية النحل بالتمر

  • بواسطة: dinaalsarisi الأحد، 24 يونيو 2018 الأحد، 24 يونيو 2018
طريقة خلية النحل بالتمر

خلية النحل من وصفات المعجنات السريعة والسهلة التي لا تتطلب وقت كبير لتحضيرها، واليوم سنتعرف على طريقة خلية النحل بالتمر، اصنعيها في أعياد الميلاد والعزائم.

شاهدي أيضاً: طريقة عمل اليغمش


طريقة خلية النحل بالتمر

خلية النحل بالتمر

المكونات

2 كوب من الدقيق

1/2 كيلو من التمر منزوع النواة

2 ملعقة كبيرة من العسل

2 كوب من الحليب السائل

1/2 ملعقة كبيرة من الباكنغ باودر

3 ملعقة كبيرة من السكر

1/4 كوب من الزيت النباتي

1/2 ملعقة كبيرة من السمسم

1/2 ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

1- انخلي الدقيق.

2- أضيفي الملح، الباكنغ باودر، الخميرة والسكر، وقلبي.

3- أضيفي الماء الفاتر بالتدريج، واعجني جيداً حتى يتشكل لديكِ عجينة طرية ومتماسكة.

4- غطي العجينة، وضعيها في مكان دافئ لتختمر لمدة ساعة.

5- شكلي العحينة إلى كريات متوسطة الحجم، ثم احشيها بكمية مناسبة من التمر، ورصيها في صينية مدهونة بالزيت.

6- زينيها بالسمسم، ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة، واتركيها تأخذ لون ذهبي.

7- صبي العسل على خلية النحل فور إخراجها من الفرن.


طريقة خلية النحل بالتمر