طريقة عمل المحمرة

  • تاريخ النشر: 2015-01-20 آخر تحديث: 2021-09-12
طريقة عمل المحمرة

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطهي: 5 دقائق 

عدد الاشخاص: 4

المقادير:
1 كوب بقسماط 
4 حبة فلفل أحمر 
1 حبة بصل
4/3 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
2 ملعقة كبيرة شطة
2/1 نصف كوب جوز
ملح
رشة فلفل أحمر
 
طريقة التحضير: 
-اطحني الفلفل والبصل ونصف كمية الجوز وأضيفي البقسماط ونصف كوب الزيت مع الطحينة ودبس الرمان والملح والشطة.
-اخلطي المكونات كلها مع بعضها البعض واسكبيها في صحن وزيني الوجه بالجوز والزيت ومن ثم قدميها.