طريقة عمل المحمرة
- تاريخ النشر: 2015-01-20 آخر تحديث: 2021-09-12
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 5 دقائق
عدد الاشخاص: 4
المقادير:
1 كوب بقسماط
4 حبة فلفل أحمر
1 حبة بصل
4/3 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
2 ملعقة كبيرة شطة
2/1 نصف كوب جوز
ملح
رشة فلفل أحمر
طريقة التحضير:
-اطحني الفلفل والبصل ونصف كمية الجوز وأضيفي البقسماط ونصف كوب الزيت مع الطحينة ودبس الرمان والملح والشطة.
-اخلطي المكونات كلها مع بعضها البعض واسكبيها في صحن وزيني الوجه بالجوز والزيت ومن ثم قدميها.