طريقة عمل قلوب السينابون رول

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 14 فبراير 2017
طريقة عمل قلوب السينابون رول
مقالات ذات صلة
طريقة عمل ستيك اللحم بالطماطم لمائدة الفالنتاين
طريقة عمل قلوب البطاطس المشوية بالأعشاب لعيد الحب
طريقة عمل موكا ريد فيلفيت لعيد الحب

هلاّ فكرتِ بأطباق مميزة بمناسبة الفالنتاين؟

لديكِ خيارات عدة، لكن قلوب السينابون رول من أجملها.
 
إليكِ المقادير وطريقة العمل:
 
مقادير  قلوب السينابون رول:
 
باكيت كبير من عجينة الباف باستري
ملعقة كبيرة من القرفة
أصبع زبدة 120 غرام
نصف كوب سكر مطحون
بيضة مخفوقة مع قليل من الفانيلا
 
طريقة عمل قلوب السينابون رول:
- استخدمي النشابة لفرد عجينة الباف باستري.
- استخدمي قطّاعة معدنية لصناعة خيوط متوسط العرض ولكن طولية.
- ادهني كل خيط منها بقليل من الزبدة.
- بطّنيه من الداخل بالقرفة والسكر.
- اصنعي شكل قلب حب من خلال تشكيل كل خيط من العجين على حدة.
طريقة عمل قلوب السينابون رول
- ادهني أطراف العجين بالبيضة المخفوقة بالفانيلا.
- أدخلي الصينية المبطنة بورق الزبدة للفرن حتى تنتفخ عجينة الباف باستري وتحمرّ.
- زيّني بكريمة السكر ورشة من القرفة.