تحرص النساء عادةً بعد مرحلة الولادة على تناول مشروب ومغلي الكراوية، فهل سبق وأن تعرفتِ على فوائد الكراوية بعد الولادة؟ وكيفية إعدادها؟ ستجدين في هذا المقال إجابات هذه الأسئلة وأكثر:
شاهدي أيضاً: إزالة البطن بعد الولادة بالطرق المضمونة
فوائد الكراوية للنفاس:
تساهم في عملية تنظيف الرحم.
تعمل على التخفيف من نزف النفاس والآلام المرافقة له.
تعمل كمطهر عام ومضاد للميكروبات.
تطرد الغازات وتفتح الشهية وتخفف من التقلصات في البطن.
تسهل عملية الهضم.
تنقي الجهاز التّنفسي والشعب الهوائية.
تُقوّي الجهاز المناعي للجسم.
تُضفي للفم رائحة نفس منعشة وزكية.
تُساعد في التّخلص من الإمساك المزمن.
تعمل على التخفيف من حرقة المعدة.
تُسكن الآم المفاصل وأسفل الظّهر وتقي وتُخفّف من آلام الرّوماتيزم.
تساعد في معالجة ضبط اضّطرابات القلب، وتقويه.
فوائد الكراوية للمرضع:
تساعد الكراوية المرأة المرضع على إدرار الحليب، وتحسّن من جودته وكميته؛ لذا نرى النساء المُرضعات يُكثرن من شرب منقوع حبوبه، لفاعليته الكبرى في إدرار الحليب وتحسين طعمه للطفل.
حمصي بذور الكراوية ثم اطحنيها.
ضعي ملعقة كبيرة من الكراوية المطحونة في وعاء مع أربع أكواب من الماء الساخن ونصف ملعقة من القرفة المطحونة.
اتركيها تغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
أسكبي المشروب في أكواب وأضيفي لها السكر وزينيها بجوز عين الجمل.
مكونات مغلي الكراوية:
كوب من الأرز المطحون.
كوب ونصف من السكر.
سبعة أكواب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من الكراوية المطحونة.
ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون.
للتزيين: مكسرات منوعة حسب الرغبة مثل الفستق الحلبي، الجوز، الصنوبر، اللوز، جوز الهند.
طريقة تحضير مغلي الكراوية:
انقعي المكسرات النيئة في الماء البارد، واتركيها ليلة كاملة.
ذوبي دقيق الأرز بالماء وضعيه على نار هادئة مع الاستمرار في تحريك المزيج.
أضيفي السكر إلى المزيج السابق ثم الكراوية، واليانسون والقرفة واستمري في التحريك، حتى يصبح قوام المزيج متماسكاً وثقيلاً.
وزعي الخليط في كؤوس التقديم وزينيها بالمكسرات وجوز الهند المبروش.
قدمي مغلي الكراوية ساخناً أو بارداً بحسب رغبتكِ.
احرصي عزيزتي على كسب جميع فوائد الكراوية بعد الولادة، فهي ستساعدك في إدرار الحليب، والتخلص من نفخة البطن آلام الظهر الناتجة عن عملية الولادة.
المزيد: