مقبلات: كبدة الدجاج بدبس الرمان

  • تاريخ النشر: السبت، 03 أغسطس 2013 آخر تحديث: الأربعاء، 29 يناير 2014
كبدة الدجاج بدبس الرمان
مقالات ذات صلة
مكرونة بالدجاج والبشاميل
مكدوس باذنجان بالماء
طريقة تحضير البطاطا الودجز

المقادير:

1/2 كيلو كبدة دجاج
1/4 كوب زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح 
رشة فلفل أسود
1/4 كوب دبس رمان 
بقدونس مفرومة للتزين 
 
طريقة التحضير
سخني الزيت ثم أضيفي الكبدة وقلبي بين فترة وأخرى إلى أن تقارب على النضج أضيفي الملح والفلفل الأسود  وأخيراً أضيفي دبس الرمان مع التحريك وخفض درجة الحرارة ودعيها تتسبك لمدة دقيقتين 
ثم اسكبيها في طبق التقديم وأضيفي عليها البقدونس المفروم.
 
أعجبك هذا الطبق؟ للمزيد من أطباق ليالينا على بريدك اشتركي بنشرة ليالينا الإلكترونية