كيك الشوكولاتة والكراميل والجوز

المكونات

1 علبة بيتي كروكر سوبر مويست

خليط كيك الشوكولاتة

250 مل ماء

110 غ زبدة، تترك لتلين

4 بيض

150 غ حبيبات شوكولاتة

75 غ كريمة كراميل التزيين

2 ملعقة كبيرة جوز مكسر

 

وقت التحضير: 15دقيقة

الكمية تكفي: 16شخص

 

1 سخني الفرن حتى 180 درجة مئوية ( 170 درجة مئوية للقوالب الداكنة أو التي لا تلصق). ادهني قالباً أنبوبياً مستديراً بالزبدة ورشي القليل من الطحين.

 

2 في وعاء كبير، اخفقي خليط الكيك، الماء والزبدة والبيض على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. ثم اخفقي المزيج على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. اكشطي أطراف الوعاء من حين إلى آخر

خلال عملية الخفق. أضيفي حبيبات الشوكولاتة. صبي المزيج في القوالب.

 

3 اخبزي الكيك لمدة 45 إلى 55 دقيقة أو إلى أن تدخلي عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفاً. يترك الكيك ليبرد لمدة 10 دقائق. اثقبي سطح الكيك الذي ما يزال دافئاً في أماكن عدة بواسطة

الشوكة. مدي كريمة كراميل التزيين على سطح الكيك. رشي الجوز. يترك ليبرد تماماً أي ما يعادل ساعة. احفظيه مغطى.

 

ولا تنسي أن تجربي كيك الشوكولاتة الداكنة والقهوة و كيك الشوكولاتة مع بسكويت ويفر البندق من بيتي كروكر أيضاً