يصنف سكالوب البطاطا مع البصل من ضمن أشهر الأطباق الرئيسية الذي يتميز بها المطبخ الفرنسي والذي يمكنك تحضيره بطرق سهلة ومكونات سهلة من مطبخك، تعرفي مع "يمي" على المقادير والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة وقدميه بجانب السلطة الخضراء.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 396 سعرة حرارية
- مقادير سكالوب البطاطا مع البصل
- 3 حبات من البطاطا مقطعة لشرائح.
- بصلة مقطعة لجوانح.
- 9 ملاعق كبيرة من الطحين.
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ملح بحسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 أكواب من الحليب كامل الدسم.
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- طريقة تطبيق سكالوب البطاطا مع البصل
تم نسخ الرابطضعي نصف كمية البطاطا والبصل في صينية قابلة للاستخدام في الفرن.
- إضافة الطحين والزبدة
تم نسخ الرابطأضيفي 3 ملاعق من الطحين مع ملعقتين من الزبدة فوق البطاطا، كرري الخطوة السابقة مرى أخرى حتى تنتهي كمية البطاطس والطحين.
- خبز سكالوب البطاطا مع البصل
تم نسخ الرابطسخني الحليب في قدر حتى يسخن، ثم اسكبيه فوق الخليط بحيث يكون الجزء العلوي من السائل مستويًا مع الطبقة الأخيرة من البطاطس، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود، ثم غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 50 دقيقة وحتى تنضج البطاطس.
- تقديم سكالوب البطاطا مع البصل
تم نسخ الرابطضعي سكالوب البطاطا مع البصل في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 396 | الدهون | 16g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 55g | الألياف | 1g |
| سكر | 1g | البروتين | 10g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
