بالفيديو: طريقة عمل غراتان ثمار البحر بصلصة الشمار

أشهى وصفة لفاكهة البحر وقطع فيليه السمك في صلصة الجبنة الكريمية. دلّلي العائلة بأطيب غراتان في رمضان محضر بكيري.

المقادير:

16 قطعة من مربعات جبنة كيري

400 غ من القريدس (الروبيان) المقشر

300 غ من الحبّار المقطع

3 قطع فيليه سمك أبيض من دون حسك

½ حبّة من الفليفلة الحلوة من كل لون (أخضر، أصفر، أحمر)

بصلة مفرومة

حبتان من الشمار الطازج

ورقة غار

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

100 غ جبنة موزاريلا

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

فصّ ثوم مفروم

كوبان من الحليب

طريقة تحضير غراتان ثمار البحر بصلصة الشمار بالفيديو:

اكتشفي المزيد من الوصفات الشهية في عالم كيري الرائع ... دللي عائلتك في رمضان مع جبنة كيري

اشتركي في نشرة ليالينا الإلكترونية لتصلك آخر وصفات الطبخ على البريد الإلكتروني.