تارت الكريم بروليه

  • تاريخ النشر: 2020-12-29 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
تارت الكريم بروليه

تعرفى على طريقة تحضير تارت الكريم بروليه بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن ولا تترددي وخبرينا عن رأيك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
مقادير تارت الكريم بروليه
100جرام زبدة
200جم دقيق
2ملعقة كبيرة سكر
2ملعقة كبيرة كاكاو
50جرام شوكولاتة غامقة
1معلقة كبيرة حليب
2 مياه كبيرمياه ساقعة
المقادير للحشوة
300 ملي دوبل كريم
100 ملي حليب كامل الدسم
معلقة كبيرة فانيليا سائلة
بيضتين + صفار بيضتين
100 جرام سكر
  • طريقة التحضير

    • 70 دقيقة
  1. يمزج الدقيق مع الزبدة حتى يتكون ملمس رملي
    تم نسخ الرابط
  2. يضاف السكر والكاكاو
    تم نسخ الرابط
  3. تمزج الشوكولاتة المذابة مع اللبن ثم تضاف الى الخليط
    تم نسخ الرابط
  4. يضاف الماء البارد ثم يعجن الخليط قليلا
    تم نسخ الرابط
  5. يترك في الثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة ثم يفرد ويوضع في قالب التارت
    تم نسخ الرابط
  6. يخبز على درجة حرارة ١٧٠ م لمدة ٢٠ دقيقة مع طبقة من البقول
    تم نسخ الرابط
  7. ترفع طبقة البقول ثم يخبز مجددا لمدة ١٠ دقائق
    تم نسخ الرابط
  8. ولعمل الحشوة يسخن اللبن والكريمة والفانيليا على النار
    تم نسخ الرابط
  9. يخفق البيض والسكر ثم يضاف مزيج اللبن والكريمة بالتدريج
    تم نسخ الرابط
  10. يصب الخليط فوق طبقة البسكويت ثم يخبز على درجة حرارة ١٤٠م لمدة ٤٠ دقيقة
    تم نسخ الرابط
  11. يترك حتى يبرد ثم يرش الوجه بالسكر ويحرق
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)