ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك

  • تاريخ النشر: 2016-02-01 آخر تحديث: 2024-03-10
ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك

ما رأيك بتحضير الكعكة المخملية الحمراء لليلة فالنتاين مميزة تحتفلين بها مع شريك حياتك. إليك طريقة مكوناتها وطريقة تحضيرها

المكونات

  • 225 غرام من الجبن الكريمي البارد.
  • ثلثان كوب من الزبادي خالي من الدسم أو الزبادي اليوناني.
  • ملعقة صغيرة من العسل.
  • ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا 
  • كوبان من السكر البودرة، منخول.
  • ملعقتان صغيرتان من القشطة.
  • 4 إلى 6 قطع من الكعكة مخملية حمراء.
  • كوبان من الفراولة الطازجة، مقشر ومقطع شرائح حوالي 1/4 بوصات.

طريقة التحضير

  • في وعاء الخفق ضعي كل من الجبن، العسل، الزبادي، الليمون والفانيليا واخفقيه بسرعة متوسطة حتى يمتزج جيداً حوالي ٣ إلى ٤ دقائق.
  • أضيفي السكر للخليط السابق تدريجياً ثم أضيفي القشطة.
  • في أطباق التقديم ضعي القليل من خليط الجبن.
  • فتتي قطع الكعك وضعيه على الخليط.
  • غطي فتات الكعك بخليط الجبن مجددا.
  • أضيفي قطع من الفراولة.
  • أعيدي تكرار العملية حتى تنتهي مع طبقة من كريمة الجبن المزينة بالفراولة.
  • غطي الطبق جيداً وادخليه الثلاجة حوالي ٨ ساعات أو طوال الليل وقدميه بارداً.

اقرأ المزيد