طريقة ستيك اللحم بصوص الفطر
أسهل طريقة لتحضير ستيك اللحم بصوص الفطر بمكونات شهية
حضري اليوم أكلة مكوناتها بسيطة وتحضيرها سهل ومذاقها فريد جربي طريقة ستيك اللحم بصوص الفطر الشهية والمميزة بخطواتٍ بسيطة، وهي وصفة مثالية لمتبعي حمية الكيتو الغذائية لمحتواها العالي من الدهون والبروتي، ومحتوها القليل من الكربوهيدرات، يمكنك تحضير الوصفة اليوم وتقديمها مع الخضار سوتيه الشهية.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 152 سعرة حرارية
- مقادير ستيك اللحم بصوص الفطر
- 4 من شرائح لحم سميكة.
- كوب من الفطر مقطع شرائح.
- كوب من مرق اللحم أو الدجاج.
- ربع كوب من كريمة طبخ.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من البصل مفروم ناعم.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- ملح ( حسب الرغبة).
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
-
طريقة التحضير
-
- 80 دقيقة
- تتبيل اللحم
تم نسخ الرابططريقة ستيك اللحم بصوص الفطر ، تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- شوي اللحم
تم نسخ الرابطضعي الزيت، ونصف كمية الزبدة على نار متوسطة في مقلاة غير لاصقة، واتركيهما حتى الذوبان، ثم أضيفي شرائح اللحم، وابدئي بطهي الستيك إلى أن ينضج لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر على جانبيه.
- تحضير صوص الفطر
تم نسخ الرابطضعي الزبدة في نفس مقلاة طهي الستيك، ثم أضيفي الفطر، وقلبي لمدة ثلاث دقائق، ثم أضيفي البصل وتبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي المرق والكريمة، وحركي باستمرار حتى الغليان.
- تقديم ستيك اللحم بصوص الفطر
تم نسخ الرابطضعي ستيك اللحم في أطباق التقديم، وقدميها مع صوص الفطر والخضار السوتيه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 152 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 7g | الكربوهيدرات | 8g |
| الألياف | 1g | سكر | 3g |
| البروتين | 5g | الكوليسترول | 30mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
