سلطة الباذنجان المقلي بدبس الرمان
- تاريخ النشر: 2022-05-23 آخر تحديث: 2022-08-25 الصنف: سلطات التقييم:
تعتبر سلطات الباذنجان من السلطات المميزة بطعمها الشهي ومقاديرها البسيطة، جربي وصفة سلطة الباذنجان المقلي بدبس الرمان وأضيفيها إلى سفرتك كطبق جانبي مميز النكهة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 269 سعرة حرارية
- مكونات سلطة الباذنجان
- حبتان من الباذنجان.
- نصف حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة.
- حبة ونصف من البندورة المقطعة.
- حبة من البصل المقطعة.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تقطيع وقلي الباذنجان
تم نسخ الرابطقطعي الباذنجان، ثم أقلية حتى ينضج كاملاً ويصبح لونه بنياً، ثم صفيه من الزيت واتركيه يبرد.
- خلط الخضار واضافة الملح والزيت ودبس الرمان
تم نسخ الرابطاخلطي كل من البندورة والفليفلة والبصل والبقدونس في وعاء، ثم أضيفي للخليط الملح ودبس الرمان وزيت الزيتون.
- اضافة الباذنجان لوعاء الخضار
تم نسخ الرابطأضيفي قطع الباذنجان إلى وعاء الخضار وحركيها بحذر.
- تقديم سلطة الباذنجان
تم نسخ الرابطاسكبي السلطة في طبق وقدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 269 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
