سلطة الشنكليش واحدة من السلطات الشامية المعتمدة على جبنة الشنكليش وبعض الخضار، وهي من السلطات الشهية التي يمكن تقدميها مع أطباق اللحوم المشوية والدجاج وغيرها من الوصفات.
المقادير
300 غرام من الشنكليش.
2 حبة طماطم كبيرة الحجم.
بصلة كبيرة.
نصف كوب زيت زيتون.
أوراق النعناع.
3 شرحات من الخيار للتزيين.
طريقة التحضير
يفرم كل من الطماطم والشنكليش والبصل فرماً ناعماً، مع محاولة جعلها متساوية في الحجم مايكسبها شكلاً أجمل أثناء التقديم.
تصف قطع الشنكليش، ثم قطع البصل، ثم قطع الطماطم.
يسكب الزيت فوقها ويقلب الخليط بلطف أو يترك كما هو.
mailto:info@yummy.com?subject=طلب تصحيح على موقع يمي ليالينا&body=%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A -----------------------------------------------------------%0D%0A%0D%0A هذه الرسالة تتعلق بمقال: سلطة الشنكليش%0D%0A bitlyURL %E2%80%AEعلى الرابط: %0D%0A%0D%0A