أسهل طريقة لصنع كيكة عيد ميلاد في البيت بمكونات بسيطة
نقدم لك طريقة لعمل كيكة عيد ميلاد سهلة ومميزة يمكن تقديمها في أجمل المناسبات والحفلات، وتزيينها بالطريقة المناسبة وبأنواع مختلفة من الكريمة واختيار واحد من تصاميم كيك عيد ميلاد، إذ يعتبر صنع كيكة عيد الميلاد أمراً مربكاً لمعظم ربات البيوت، إلا أن هذه الخطوات البسيطة ستجعل الأمر أسهل وأبسط في كل مرة، كما يمكنك تحضير كب كيك عيد ميلاد أيضاً بنفس المكونات، لكن باستخدام قوالب الكب كيك وتزيين كل قطعة بزينة مختلفة تتناسب مع تصميم عيد الميلاد والألوان المختارة.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 12 اشخاص
- 710 سعرة حرارية
- مقادير كيك عيد الميلاد
- 3 أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب ونصف من السكر
- كوب إلا ربع من الزبدة.
- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- كوب من الحليب.
- مقادير الغلاف
- كوب إلا ربع من الزبدة.
- 6 أكواب من سكر البودرة.
- ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلث كوب من كريمة الخفق الثقيلة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
-
طريقة التحضير
-
- 95 دقيقة
- طريقة تحضير الأدوات
تم نسخ الرابطعند البدء بتنفيذ طريقة عمل كيكة عيد الميلاد في البيت يجب أولاً تحضير الفرن المستخدم لخبز الكيك، إذ يجب تسخينه على درجة حرارة 160°، ثم إحضار صينيتين متطابقتين بحجم 9 بوصات لعمل طبقتين لكيكة عيد الميلاد، ثم دهن الصينيتين بقليل من الزبدة والطحين.
- تحضير مكونات كيكة عيد الميلاد الجافة
تم نسخ الرابطأول خطوة من خطوات تحضير كيكة عيد الميلاد هي مزج الطحين والبيكنج باودر والملح معاً في وعاء.
- طريقة تحضير خليط كيكة عيد الميلاد
تم نسخ الرابطيخفق السكر والزبدة على سرعة متوسطة ثم يضاف البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، ثم تضاف المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب والفانيلا مع الاستمرار في الخلط لحين الحصول على خليط ناعم متجانس.
- طريقة خبز كيكة عيد الميلاد
تم نسخ الرابطيقسم خليط الكيك بين الصينيتين ويتم خبز الكيكة بالطريقة الاعتيادية، حيث يحتاج الكيك لمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة، ثم التأكد من نضج الكيك بإدخال عود أسنان، بعدها تخرج الصواني من الفرن وتترك لتبرد مدة عشر دقائق، عندها أخرجيهم من القوالب وضعيهم على رف بلاستيكي.
- طريقة تحضير خلطة الكريمة
تم نسخ الرابطيمكنك تحديد تصميم كيك عيد ميلاد مناسب لذوقك وذوق صاحب عيد الميلاد، ثم البدء في خفق الزبدة في وعاء الخلط على سرعة متوسطة، ثم إضافة السكر والملح بالتناوب مع كريمة الخفق والفانيلا والاستمرار بالخلط لحين الحصول على خليط ناعم كريمي، ويمكنك إضافة اللون المناسب للكريمة حسب التصميم.
- ترتيب كيكة عيد الميلاد
تم نسخ الرابطضعي أول طبقة من الكيك على صينية التقديم وادهنيها بطبقة معتدلة من خلطة الكريمة، ثم ضعي طبقة الكيك الأخرى فوقها، وأخيراً ادهني الكيكة بالكامل بخليط الكريمة واحرصي على تغطيتها من جميع الاتجاهات.
- تقديم كيكة عيد الميلاد
تم نسخ الرابطضعي الكيكة في الثلاجة حتى تبرد وقدميها بعد تزيينها بالشموع وبعض حبيبات الحلوى الملونة، ويمكنك التزيين بعدة ألوان حسب الرغبة.
لا تفتحي الفرن مطلقاً أثناء خبز الكيك قبل مرور 25 دقيقة لأن فتح الفرن سيُسبب فشل الكيكة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 710 | الدهون | 27g |
|---|---|---|---|
| الألياف | 6g | البروتين | 6g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
