حلي التيراميسو الإيطالي

  • تاريخ النشر: 2021-10-19 آخر تحديث: 2023-11-27 التقييم:
حلي التيراميسو الإيطالي

يعتبر حلي التيراميسو الإيطالي من الحلويات السهلة ويتميز بمذاقه الشهي وهو من الحلويات الباردة التي لا تحتاج لفرن، تعلمي معنا اليوم بأسهل الخطوات طريقة تحضير الوصفة ويمكنك تقديمه بجانب الشاي بالحليب واستمتعي بطعم متناغم.

انضمي لقناة يمي واتساب المجانية لمتابعة أشهى الوصفات!

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 620 سعرة حرارية
مقادير حلي التيراميسو الإيطالي
صفار بيضتان.
نصف كوب من السكر.
نصف كوب من الكريمة الثقيلة.
كوب من جبن المسكربوني.
ربع كوب من القهوة سريعة الذوبان.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو غير المحلى.
مغلفان من بسكويت شاي فينجر.
نصف كوب من الماء الساخن.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. خفق البيض مع السكر
    تم نسخ الرابط
    اخفقي صفار البيض في وعاء متوسط مع نصف كمية السكر حتى يصبح لونه أصفر باهتاً ويتضاعف حجمه، ثم اتركيه جانباً.
    خفق البيض مع السكر
  2. تجهيز القهوة
    تم نسخ الرابط
    امزجي القهوة مع الماء الساخن واتركيه جانباً.
    تجهيز القهوة
  3. خفق الكريمة مع السكر
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الكريمة وباقي كمية السكر حتى يذوب السكر، ثم أضيفي الجبن المسكربوني واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعماً وقابلاً للدهن، ثم أضيفي مزيج صفار البيض وقلبي حتى يتجانس.
    خفق الكريمة مع السكر
  4. طريقة تطبيق البسكويت
    تم نسخ الرابط
    اغمسي كل إصبع بسكويت في خليط القهوة ولكن احذري أن تذوب.
    طريقة تطبيق البسكويت
  5. طريقة تحضير طبقات البسكويت
    تم نسخ الرابط
    أحضري صينية ورشي في القاع ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو، ثم صفي البسكويت في قاع الصينية طبقتين فوق بعضهم بطريقة متساوية، ثم ضعي نصف مزيج جبنة المسكربوني ووزعيه بشكل متساوٍ، ثم كرري هذه الخطوة بحيث تكون الطبقة الأخيرة كريمة.
    طريقة تحضير طبقات البسكويت
  6. تزيين وتبريد صينية الحلى
    تم نسخ الرابط
    زيني الحلى بطبقة من الكاكاو فوق آخر طبقة الكريمة، ثم أغطي الصينية بغلاف بلاستيكي واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات علي الأقل.
    تزيين وتبريد صينية الحلى
  7. تقديم حلي التيراميسو الإيطالي
    تم نسخ الرابط
    قطعي الحلى، وضعيه في أطباق التقديم وقدميه فوراً، يمكنك التزيين أيضاً بإضافة قطع الفواكه حسب رغبتك.
    تقديم حلي التيراميسو الإيطالي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 620 الدهون 33g
الكربوهيدرات 5g الألياف 1g
سكر 3g البروتين 3g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)