طريقة عمل خبز البيتا الدائري

  • تاريخ النشر: 2021-02-28 آخر تحديث: 2024-03-06 الصنف: معجنات التقييم:

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير خبز البيتا الدائري بالخطوات البسيطة،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة ،جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 215 سعرة حرارية
مقادير خبز البيتا الدائري
½ كيلو دقيق.
½ كوب زبادي.
كوب ماء دافئ.
ملعقة صغيرة خميرة فورية.
ملعقة صغيرة سكر.
½ ملعقة صغيرة ملح.
¼ كوب زيت زيتون.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    ضعي الدقيق في وعاء كبير، ثم أضيفي الزبادي والزيت والخميرة والسكر والملح، وقلبي جيدًا. أضيفي الماء تدريجيًّا، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك.
  2. تقسيم العجين
    تم نسخ الرابط
    غطي الوعاء بمنشفة نظيفة، واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعتين، قسمي العجين إلى خمس كرات، ثم افردي كل كرة على شكل دائرة رقيقة.
  3. خبز العجين
    تم نسخ الرابط
    سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم ضعي الرغيف الأول، وحركيه لمدة ثلاث إلى أربع دقائق، اقلبي الرغيف على الجهة الأخرى، وحركيه لمدة ثلاث إلى أربع دقائق.
  4. تقديم الخبز
    تم نسخ الرابط
    قدمي الخبز ساخنًا مع غموس الحمص والفلافل وشرائح اللحم والدجاج.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 215
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة