طريقة عمل خبز الشوفان الصحي

  • تاريخ النشر: 2022-08-22 آخر تحديث: 2024-03-06 التقييم:

يعتبر خبز الشوفان من الوصفات الشهيرة في المطبخ الأوروبي تحديداً، منا يتميز بخفته واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، استعدي اليوم لتطبيق طريقة عمل خبز الشوفان الصحي بخطوات بسيطة، قدميه لعائلتك مع الجبنة البيضاء واللبنة واستمتعي بوجبة فطور شهية.

  • المكونات

    • 90 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 166 سعرة حرارية
مكونات خبز الشوفان
3 أكواب إلا ربع من الدقيق.
نصف كوب من الشوفان.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
3 ملاعق كبيرة من السمن.
كوب من الماء الدافئ.
ملعقتان صغيرتان وربع من الخميرة.
بيضة.
3 ملاعق كبيرة من الدبس.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. مزج مكونات العجينة الجافة
    تم نسخ الرابط
    يمزج الدقيق والشوفان والملح والسمن معاً في وعاء كبير.
    مزج مكونات العجينة الجافة
  2. إضافة باقي المكونات وعجن العجينة
    تم نسخ الرابط
    يضاف البيض والدبس وماء والخميرة معاً بشكل تدريجي إلى مزيج الدقيق، تعجن المكونات جيداً حتى تكون عجينة متماسكة، تغطى وتترك لمدة 40 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
    إضافة باقي المكونات وعجن العجينة
  3. خبز صينية عجينة الخبز
    تم نسخ الرابط
    يسكب مزيج العجينة في صينية للخبز مدهونة بالزبدة وتترك لمدة نصف ساعة، ثم تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 45 دقيقة.
    خبز صينية عجينة الخبز
  4. تقديم خبز الشوفان
    تم نسخ الرابط
    يقدم خبز الشوفان فوراً بعد أن يبرد قليلاً.
    تقديم خبز الشوفان
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 166 الدهون 4g
الكربوهيدرات 27g الألياف 1g
سكر 4g البروتين 5g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)