دقيق اللوز واحد من أنواع الدقيق المثالية لصنع المخبوزات المتنوعة والخبز والحلويات، والمستخدم بكثرة لمتبعي الحميات الغذائية ومنها حمية الكيتو وغيرها من الحميات الصحية، بفضل خلوه من الكربوهيدرات وخلوه من الجلوتين، لذلك فالعديد من الأشخاص يبحثون عن طريقة عمل دقيق اللوز في المنزل، يمكنك استخدامه في تحضير كوكيز اللوز من موقعنا.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 214 سعرة حرارية
- مقادير دقيق اللوز
- كوب ونصف من اللوز.
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- طريقو سلق اللوز
تم نسخ الرابطضعي حبات اللوز في قدر واسكبي فوقها الماء المغلي، واغليهم لمدة خمس دقائق، يمكنك استخدام اللوز المقشر مباشرة.
- تقشير اللوز
تم نسخ الرابطصفي اللوز، وضعيه على منشفة لتجفيفه بالكامل واتركيه في الهواء لمدة ساعة حتى تتخلصي من جميع الماء، ثم قشري حبات اللوز وقطعيهم لأرباع أو أنصاف، يمكن عمل دقيق اللوز دون تقشير لكن هذا سيعطيكي دقيقاً أغمق من حيث اللون.
- طحن اللوز
تم نسخ الرابطضعي اللوز المقشر في الخلاط الكهربائي، واخلطيه لمدة خمس دقائق، لحين الحصول على مسحوق الطحين.
- تقديم دقيق اللوز
تم نسخ الرابطاستخدمي دقيق اللوز في وصفاتك المتنوعة، سواءً كانت الخبز أو الكيك، ثم قدميه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 214 | الدهون | 19g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 6.8g | الألياف | 3.6g |
| البروتين | 7.8g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
