طريقة عمل ساندويش حلوم بنكهات مختلفة

  • تاريخ النشر: 2018-08-14 آخر تحديث: 2024-03-12

جبن الحلوم من أنواع الأجبان الشعبية ذات الطعم الشهي، عندما ترغبين في تحضير أنواع مختلفة من الساندويشات باستخدام الحلوم، فأنتِ بحاجة إلى معرفة هذه الطرق اللذيذة. إليكِ طريقة عمل ساندويش حلوم بنكهات مختلفة.

ساندويش حلوم بالجرجير

تعتبر ساندويش حلوم بالجرجير من الخيارات الرائعة لوجبة فطور سريعة التحضير والتي تحضر أيضاً بأقل التكاليف، لذا سنقدم لك فيما يلي مكونات وطريقة تحضير أشهى وأسرع ساندويش حلوم بالجرجير، جربيها بلا تردد.

مكونات ساندويش حلوم بالجرجير

  •  رغيف من خبز باجيت.
  • 150 غرام من جبن الحلوم.
  • حبة من الطماطم المقطعة.
  • حبة من الباذنجان المقطع.
  • نصف كوب من أوراق الجرجير.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من الزبد.
  • 4 ملاعق كبيرة من صوص البيستو.

طريقة التحضير

  • في مقلاة مناسبة، ضعي بضع قطرات من زيت الزيتون ثم أضيفي شرائح الطماطم والباذنجان لتحميرهم. اتركيهم على النار لدقيقتين ثم ارفعي الخضروات واتركيها على منديل ورقي حتى تتشرب الزيت. 
  •  اضيفي الزبد إلى المقلاة واتركيها تذوب على النار ثم ابدأي في تحمير شرائح الجبن الحلوم. قلبي الجبن على الجانبين بالتبادل حتى يصبح لونها ذهبيا ومقرمشا. 
  • الآن قومي بعمل الساندوتش. ابدأي بفتح الرغيف ثم افردي فيه طبقة من صوص البيستو على كل جانب. 
  • افردي الخضروات وأوراق الجرجير ثم ضعي عليها شرائح الجبن واغلقي الساندوتش فيكون جاهزا للتقديم. 

ساندويش حلوم بالزعتر

ساندويش حلوم بالزعتر أيضاً من الخيارات الرائعة لتحضير وجبة فطور أو عشاء خفيفة ومليئة بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، حضريها بالخطوات المقدمة لك من موقعنا اليوم وأسعدي أسرتك بها.

مكونات ساندويش حلوم بالزعتر

  • 6 أعواد من الجرجير.
  • 4 قطع من خبز توست.
  • معلقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • رشة من الزعتر.
  • حبة من الطامطم المقطعة.
  • ثمن كيلو من جبن الحلوم.

طريقة التحضير

  • في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على النار ضعي معلقة من زيت الزيتون وشرائح الجبن.
  •  قلبي شرائح الجبن على الجهتين حتى يحمر لونها.
  •  ادهني شرائح التوست بواسطة فرشاة بزيت الزيتون، وأضيفي الجرجير ثم الجبن ثم رشة من الزعتر ثم شريحة من الطماطم.
  •  ضعي الساندويش تحت شواية الفرن لمدة 5 دقائق ثم قدميها.

ساندويش حلوم مشوي

ساندويش حلوم مشوي من أكثر أنواع ساندويشات الحلوم التي يرغبها الكثير، تحضر بطرق عديدة تختلف من مطبخ لآخر، فيما يلي مكونات وطريقة تحضير أشهى وأسرع ساندويش حلوم مشوي على الإطلاق، جربيها.

مكونات ساندويش حلوم مشوي

  • 4 قطع من جبن الحلوم المقطع إلى شرائح طولية
  • نصف ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية
  • 4 قطع من الخبز الصمون
  • ملعقة كبيرة من البصل المفروم.
  • ملعقة كبيرة من الطماطم المفرومة.

طريقة التحضير

  •  ضعي الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة، واتركيها لمدة لا تقل عن دقيقتين، حتى تذوب.
  •  أضيفي الجبنة، مع التحريك الجيد لمدة دقيقة. اتركي الجبنة على النار، حتى يتغير لونها قليلاً، مع التحريك المستمر.
  • افتحي الصمون من النصف، وضعي الجبنة داخل الساندويش.
  • أضيفي الخضروات، وقدمي السندويشة.

الأسئلة الشائعة حول طريقة عمل ساندويش حلوم

والآن، بعد أن قدمنا لك أفضل 3 وصفات لتحضير أشهى ساندويشات حلوم، فيما يلي بعض الأسئلة الشائعة حول طريقة عمل ساندويش حلوم والتي يمكن أن تفيدك أيضاً.

هل جبنة الحلوم تذوب؟

الحلوم جبن لا يذوب لذلك يحتفظ بملمسه وشكله. إذا تم تسخينه، فإن السطح يتكرمل قليلاً ويلين الجزء الداخلي فقط.

كم مدة نقع جبنة حلوم؟

لنقع جبنة الحلوم، قطعي قالبًا بسمك 1-2 سم وانقعيه في الماء الساخن لمدة ثلاث ساعات على الأقل لجعله أكثر ليونة وإزالة الملح الزائد.

هل يجب غسل جبنة الحلوم؟

سيؤدي تجفيف الحلوم ببساطة بمنشفة ورقية إلى إزالة بعض الملوحة، لكن يمكنك أيضًا وضعه في وعاء من الماء البارد لإزالة المزيد من الملح، إذا كنت تفضلين ذلك، فقط انقعيها لمدة 5 دقائق، ثم جففيها بمنشفة ورقية.

في هذا المقال، قدمنا لك العديد من الوصفات لتحضير ساندويش حلوم شهية ورائعة مناسبة لتقدميها لعائلتك وأطفالك صباجاً ومساءاً.

مقالات ذات صلة: 

طريقة جبن حلوم

طريقة عمل سلطة الحلوم اللذيذة

سلطة جبن الحلوم بالعسل

تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة