طريقة عمل كوكيز البراوني
- تاريخ النشر: 2018-10-07 آخر تحديث: 2023-11-15
الكوكيز والبراوني نوعان مختلفان من الحلويات، بات الآن بإمكانك الجمع ما بين الوصفتين في وصفة واحدة والحصول على طبق شهي ومميز يستحق التجربة، إليكِ طريقة عمل كوكيز البراوني.
شاهدي أيضاً: طريقة السوفليه بالأوريو
كوكيز البراوني
مكونات كوكيز البراوني
- 1 1/2 كوب دقيق
- 2/3 كوب سمنة
- 2 كوب رقائق شوكولاتة
- 1 1/2 كوب سكر بني
- 1/2 كوب جوز مفروم
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 1/3 كوب كاكاو
- 2 حبة بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
طريقة تحضير كوكيز البراوني
- شغلي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
- اخلطي كل من: البيض، الفانيلا، السمن، الماء والسكر.
- اخلطي المواد الجافة ع بعضها: الطحين، الملح، الكاكاو وبيكربونات الصودا.
- أضيفي خليط المواد الجافة إلى الخليط السائل بشكل تدريجي، وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي المكسرات ورقائق الشوكولاتة إلى الخليط، وقلبي.
- اغرفي مقدار مناسب من العجينة، وشكليها على شكل كوكيز، ثم ضعيها في صينية مبطنّة بورق الزبدة.
- اخبزي كوكيز البراوني لمدة 7-9 دقائق.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة