كباب حلة بمكعبات البطاطس

  • تاريخ النشر: 2021-01-21 آخر تحديث: 2023-11-07 التقييم:
كباب حلة بمكعبات البطاطس

تعرفي على طريقة تحضير كباب حلة بمكعبات البطاطس الشهي بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 563 سعرة حرارية
مقادير كباب الحلة بالبطاطس
كيلو لحم مقطع مكعبات.
5 بصلات كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.
3 ثمرات بطاطس كبيرة مقشرة، ومقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
3 فصوص ثوم مهروس.
3 ملاعق كبيرة زيت ذرة.
2 ملعقة كبيرة زبد.
¾ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 90 دقيقة
  1. طهي اللحم
    تم نسخ الرابط
    على نار متوسطة، سخني الزيت والزبد، ثم أضيفي اللحم وشوحيه حتى يُصبح لونه بنيًا، ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
  2. إضافة البهارات
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البهارات المشكلة والفلفل الأسود وقلبي، ثم غطي القدر واتركيه على نارهادئة لمدة 60 – 90 دقيقة حتى ينضج اللحم، مع التقليب من فترة لأخرى.
  3. قلي البطاطس
    تم نسخ الرابط
    اقلي مكعبات البطاطس في زيت مغلٍ وغزير، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
  4. طهي اللحم مع البطاطس
    تم نسخ الرابط
    بعد أن ينضج اللحم، أضيفي الملح وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي البطاطس المحمرة، وقلبي لمدة 3 دقائق.
  5. تقديم كباب حلة بمكعبات البطاطس
    تم نسخ الرابط
    ضعيها في أطباق التقديم، وزينيها بأوراق البقدونس.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 563
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)