كرات التمر بالسميد بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-07-26 آخر تحديث: 2023-06-28 التقييم:
كرات التمر بالسميد بالصور

يدخل التمر في إعداد الكثير من الحلويات المختلفة مثل كيكة النسكافيه بالتمر ومعمول العيد وغيرها، استعدي اليوم لتعلم وصفة كرات التمر بالسميد بالصور خطوة بخطوة من موقع يمي، طبقيها وقدمي لعائلتك طبق حلى مميز وسريع التحضير وقدميه ضمن ضيافة عيد الفطر هذا العام.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 255 سعرة حرارية
مكونات كرات التمر بالسميد
10 حبات من التمر منزوع النوى والمفروم.
كوب من السميد.
كوب إلا ربعاً من السكر.
5 ملاعق كبيرة من السمن.
ربع ملعقة صغيرة من الهيل البودرة.
نصف كوب من الحليب الساخن.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. قلي التمر
    تم نسخ الرابط
    سخني ملعقة كبيرة من السمن مع التمر في مقلاة صغيرة على نار متوسطة لمدة دقيقة، ثم ضعيه في وعاء جانباً.
    قلي التمر
  2. تحميص السميد والسكر
    تم نسخ الرابط
    سخني السمن المتبقي في نفس المقلاة، ثم أضيفي السميد وحركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي السكر وحركي المكونات جيداً.
    تحميص السميد والسكر
  3. إضافة التمر والهيل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي التمر والهيل إلى خليط السميد والسكر، واخلطيهم جيداً.
    إضافة التمر والهيل
  4. إضافة الحليب
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الحليب وحركيه جيداً مع هرس التمر بالملعقة أثناء التحريك.
    إضافة الحليب
  5. تشكيل العجينة الطرية
    تم نسخ الرابط
    استمري في طهي المكونات حتى يمتص السميد كل كمية الحليب وتتشكل عجينة طرية.
    تشكيل العجينة الطرية
  6. تشكيل كرات التمر
    تم نسخ الرابط
    شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة، ثم اتركيها لمدة ساعة على الأقل.
    تشكيل كرات التمر
  7. تقديم كرات التمر
    تم نسخ الرابط
    قدمي كرات التمر في طبق التقديم فوراً.
    تقديم كرات التمر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 255 الدهون 11.7g
الكربوهيدرات 31.1g البروتين 9.5g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)