تعتبر كيكة الشاي من الحلويات الخفيفة التي يمكن تحضيرها في كل منزل لبساطة مكوناتها، سنقدم لك اليوم طريقة عمل كيكة الشاي الهشة لتقديمها مع مشروب الشاي بالحليب أو أي مشروب آخر.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 10 اشخاص
- 248 سعرة حرارية
- مكونات كيكة الشاي
- 115 غراماً من الزبدة.
- 150 غراماً من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- بيضتان.
- 210 غرامات من الطحين.
- ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- 180 مللتراً من الحليب السائل.
- مكونات التغطية
- 20 غرام من الزبدة المذابة.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من السكر المطحون.
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- خفق الزبدة والفانيلا
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة والسكر والفانيلا بالخلاط حتى يصبح الخليط رقيقاً، لمدة دقيقتين تقريباً.
- اضافة البيض
تم نسخ الرابطأضيفي البيض لخليط الزبدة، واستمري بالخفق.
- خفق المكونات الجافة مع السائلة
تم نسخ الرابطاخفقي الطحين والبيكنج باودر والقرفة معاً في وعاء آخر، ثم أضيفي نصف كمية خليط الدقيق مع الحليب إلى الخليط الأول واخلطيهم على سرعة منخفضة.
- تحضير خليط الكيك
تم نسخ الرابطأضيفي المتبقي من خليط الطحين والحليب واستمري بالخلط حتى يصبح خليط الكيك ناعماً.
- سكب الخليط في صينية الخبز وخبزها
تم نسخ الرابطاسكبي خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة واخبزيه على حرارة 180° درجة لمدة 35 دقيقة.
- تجهيز الزينة
تم نسخ الرابطاخلطي الزبدة المذابة مع القرفة في وعاء.
- تزيين الكيك
تم نسخ الرابطاسكبي الخليط فوق الكيك الجاهز، ورشي المزيد من القرفة.
- تقديم كيكة الشاي الهشة
تم نسخ الرابطقطعي الكيك وقدميه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 248 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
