معكرونة قلم بصلصة الطماطم

  • تاريخ النشر: 2021-07-12 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: معجنات التقييم:
معكرونة قلم بصلصة الطماطم

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير معكرونة قلم بصلصة الطماطم الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 3 اشخاص
مقادير مكرونة قلم بصلصة الطماطم
نصف كيلو معكرونة قلم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ بصل متوسط الحجم مقطع ناعم
½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار الأحمر
1 فص ثوم مفروم
نصف كيلو طماطم مهروسة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي زيت الزيتون والبصل وقلبي حتى يصبح البصل شفافًا لمدة 8-10 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  3. ضيفي رقائق الفلفل الحار والثوم واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تفوح رائحته.
    تم نسخ الرابط
  4. زيدي الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  5. قومي بغلي وعاء كبير من الماء المملح.
    تم نسخ الرابط
  6. اطبخي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
    تم نسخ الرابط
  7. احفظي نصف كوب من ماء المعكرونة ثم صفيها.
    تم نسخ الرابط
  8. ضيفي المعكرونة المصفاة إلى الصلصة.
    تم نسخ الرابط
  9. قلبي جيدًا مع إضافة القليل من ماء المعكرونة إذا لزم الأمر لتليين الصلصة ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
    تم نسخ الرابط
  10. في طبق التقديم ضعي المعكرونة وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة