الدجاج مع الارز المنكه بالشومر بصلصه الفطر
- تاريخ النشر: الخميس، 26 يونيو 2014 | آخر تحديث: الإثنين، 07 فبراير 2022
- مقالات ذات صلة
- تندوري الدجاج من نبيل المقدم بالارز المتبل بالشومر والخضار المشوية
- طريقة عمل الدجاج بصلصة التندوري
- طريقة عمل بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو
مقادير الدجاج مع الارز المنكه بالشومر بصلصه الفطر:
1- عبوة فيليه الدجاج من نبيل
2- 1 كوب ارز بسمتي منقوع لمدة ساعة
3- 2 كوب من مرق الدجاج
4- 2 ملعقة زيت نباتي
5- 1 ملعقة صغيرة ملح
6- 1/4 كوب من اوراق الشومر المفرومه
مقادير الصلصه :
1- 1 كوب فطر مقطع الى شرحات
2- 1/4 كوب بصل مفروم
3- 2 ملعقة زبدة
4- 1 كوب كريما
5- 1 مكعب مرق الدجاج
6- ملح وفلفل
طريقة تحضير الدجاج مع الارز المنكه بالشومر بصلصه الفطر :
نقلي فيليه الدجاج على حرارة 160م لمدة 8 دقائق , نحضر الارز حسب المقادير مع ملاحظة اضافة اوراق الشومر عند التقديم وذلك بخلطة مع الارز
لتحضير الصلصة :
نبدأ بتشويح البصل مع الزبدة حتى يصبح البصل شفافا ثم نضيف الفطر ونشوحه واخيرا نضيف الكريما ومكعب مرق الدجاج والملح ونتركه حتى يتسبك
ويقدم .
صحتين وعافية
إليك سيدتي المزيد من وصفات نبيل الشهية: