أشهر المأكولات الرمضانية من المطبخ السوري

  • تاريخ النشر: الأحد، 02 مارس 2025
أشهر المأكولات الرمضانية من المطبخ السوري

البداية رح تكون مع المطبخ السوري العريق يلي بيشتهر بكتير أطباق شهية ومميزة والمعروف إنه أهل سورية بيحبوا يبيضوها أول يوم برمضان شو يعني يبيضوها؟ يعني يطبخوا أكلة لونها أبيض، وأكيد بالمقدمة الشاكرية.
يلي بتتكون من لحم مسلوق ولبن مطبوخ، وبجنبها الرز بشعيرية ، أو شيش برك وهي كرات من العجين محشية باللحمة والمكسرات، ومطبوخة كمان باللبن، وفي كوسا بلبن، أو كبة لبنية، أو باشا وعساكره وحتى الحلويات البيضاء، متل الرز بحليب أو المحلاية أو المهلبية.

وأكيد ما رح ننسى المعروك السادة، والمعروك بتمر يلي بيرافق سفرة السوريين من أول يوم لآخر يوم.

ليالينا الآن على واتس آب! تابعونا لآخر الأخبار