كبة اللوز مع تسبيكه الخضار

  • تاريخ النشر: الخميس، 26 يونيو 2014 | آخر تحديث: الإثنين، 07 فبراير 2022
مقالات ذات صلة
اللوز
كبة الغزل
السياحة في لوزان
مقادير كبة اللوز مع تسبيكه الخضار :
 
1- عبوة من كبة اللوز من نبيل
2- 2 كوب خضار مقطعة الى مكعبات (كوسا , باذنجان , فلفل ملون , جزر كرات )
3- 1/2 كوب بصل مقطع الى شرحات
4- 1 كوب مرق الدجاج 
5- 1 كوب صلصة بندورة
6- 1/4 كوب زيت زيتون
7- ملح وفلفل
 
طريقة تحضير كبة اللوز مع تسبيكه الخضار :
 
نقلي كبة اللوز من نبيل في زيت غزير على حراره 180م لمدة 4 دقائق, في طنجرة ترفع على نار متوسطة الحرارة ويضاف لها كمية من الزيت ,
نبدأ بتشويح البصل حتى  يصبح شفافا ومن ثم نضيف الخضار تباعا ونشوحها لمدة 6 دقائق ثم نضيف  كمية مرق الدجاج والصلصة ونضيف الملح والفلفل ونطبخها  لمدة 10 دقائق , ثم نضيف الكبة المقلية وبعد دقيقتين تسكب وتقدم .
 
صحتين وعافية
 
إليك سيدتي المزيد من وصفات نبيل: