تندوري الدجاج من نبيل المقدم بالارز المتبل بالشومر والخضار المشوية

 

1- عبوة من دجاج تندوري من نبيل 

2- 2 كوب خضار مشكلة ومقطعة الى شرحات

3- 1/4 كوب زيت زيتون

4- 1/2  كوب صلصة بندورة

5- ملح وفلفل

 

1- كوب ازر بسمتي منقوع لمدة ساعة

2- 2 كوب ماء

3- 1/4 كوب زبده 

4- 1/4 كوب اوراق الشومر المفرومة

5- ملح وفلفل ابيض

 

 

نقوم بشوي تندوري الدجاج من نبيل في فرن ساخن حرارته 200م لمدة 15 دقيقة ثم نتبله بصلصة البندورة

 

نقوم بعمل الارز وذلك برفع 2 كوب ماء في طنجرة حتى الغليان ثم نضيف كمية الزبدة والملح والفلفل وبعد ذلك يتم اضافة الارز ونتركة حتى ينضج وبعد الاستواء نتبله باوراق الشومر المفرومة 

 

نقوم بشوي الخضار في مقلاه غير لاصقة

 

وتقدم .