كم سعرة حرارية في الموز؟

  • تاريخ النشر: : الإثنين، 13 يوليو 2020 آخر تحديث: : الأربعاء، 15 يوليو 2020
كم سعرة حرارية في الموز؟
مقالات ذات صلة
علاج تسوس الأسنان اللبنية عند الأطفال
فوائد العرعر
فوائد الميتفورمين

يعد الموز من الفواكه الرائجة جداً في أغلب بلاد العالم وتختلف أحجامه بحسب أنواعه، كما انه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة جسم الإنسان، ويدخل الموز في تحضير العديد من أطباق الحلويات والسلطات الطبيعية والعصائر وفي هذا المقال سنتعرف على كم سعرة حرارية في الموز؟

الموز

وهي كلمة عربية مفردها موزة، ويعد من أهم المحاصير الزراعية التي تنتشر في شتى بلاد العالم، ويكثر زراعته في المناطق الإستوائية، بحيث يحتل الموز مركزاً تجارياً عالمياً ويعتمد عليه إقتصاد بعض الدول بشكل كبير، كما أنه يمتلك قيمة غذائية عالية، ويتميز بحلاوة طعمه ونكهته المميزة، ويمتاز بتوفره في الاسواق على مدار السنة وقابليته الكبيرة على التخزين والتجارة والنقل من أماكن بعيدة، والجدير بالذكر أن الموز ليس شجرة كما يظن بعض الأشخاص، بل يعتبر فصيلة من الأعشاب، ويعود ذلك بسبب الساق النباتية غير الخشبية، ويتألف من أوراق ملتفة على الثمار ويتراوح طول الشجرة من ثلاث إلى ثمانية أمتار.

فوائد الموز

للموز فوائد عديدة سنذكرها كالأتي:

  • يعتبر الموز مهم جداً لصحة العلاقة الجنسية لأنه يحتوي على مقدار كبير من البوتاسيوم.
  • يعتبر الموز مضاد طبيعي للإكتئاب لإحتوائه على مستويات على من التربتوفان التي تعتبر مقاومة للإكتئاب، وهذه المادة تتحول إلى السيروتيونين وهو هرمون المزاج.
  • يهتبر الموز مهم جداً لمرضى السكر، بحيث أنه يحتوي على ألياف تساعد على تخفيض نسب السكر في الدم.
  • يعتبر الموز مهم جداً لصحة العضلات ويقلل من تشنجاتها لاحتوائه على كم هائل من الألياف والبروتينات التي تمد العضلات بالطاقة وتحافظ على لياقتها.
  • يعتبر الموز مهم لصحة الهيكل العظمي، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم الهام للعظام.

القيمة الغذائية للموز

يحتوي الموز على العديد من القيم الغذائية والسعرات الحرارية سنذكرها كالأتي:

الفيتامينات:

فيتامين ج نهائي حمض الأسكوربيك بنسبة 8.7MG، الثيامين بنسبة 0.03 mg، الريبوفلافين 0.07Mg، النياسين بنسبة 0.67Mg، حمض البانتوثنيك بنسبة 0.33Mg، فيتامين ب_بنسبة 60.37Mg، حمض الفوليك نهائي بنسبة 20Mcg حمض الفوليك، الغذاء بنسبة 20Mcg، Mcg_Dfe Dfe20 الكولين، النهائي 9.8، البيتين 0.1، فيتامين ب120 Mcg، فيتامين أ، فيتامينEد (د2_د3) 0Mcg، فيتامين د20، فيتامين د30، فيتامين د0، فيتامين ك(فيلوكينون)0.5Mcg.

المغذيات:

طاقة 89 kcal
بروتين 1.09 g
دهون 0.33 g
الكربوهيدرات 22.84 g
كالسيوم 5 mg
الحديد 0.26 mg
الصوديوم 1 mg
فيتامين ج 8.7 mg
فيتامين أ 64 IU
كولسترول

0 mg

كمية المعادن:

كالسيوم 5ملغ، الحديد 0.26ملغ، ماغنيسيوم 27ملغ، الفسفورp22ملغ، بوتاسيوم358ملغ، الصوديوم 1ملغ، الزينك0.15 ملغ، النحاس 0.08 ملغ، المنجنيز 0.27 ملغ، السيلينيوم 1 ملغ، الفلوريج 2.2 ملغ.

البروتينات والأحماض الأمينية:

المغذيات الكمية
بروتين 1.09 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0.01 g
ثريونين 0.03 g
يسوليوكيني 0.03 g
لوسين 0.07 g
يسين 0.05 g
ميثيونين 0.01 g
الفينيل ألانين 0.05 g
حمض أميني أساسي 0.05 g
الحامض الاميني 0.08 g

الأحماض الأمينية غير الأساسية

ميثيونين 0.01 g
السيستين 0.01 g
الفينيل ألانين 0.05 g
التيروزين 0.01 g
أرجينين 0.05 g
ألانين 0.04 g
الجلايسين 0.04 g
البرولين 0.03 g
سيرين 0.04 g
الهيدروكسي برولين 0 g

الكربوهيدرات:

المغذيات الكمية
الكربوهيدرات 205 22.84 g
الالياف 291 2.6 g
السكريات 269 12.23 g
نشاء 209 5.38 g
سكر القصب 2.39 g
سكر الفاكهة 4.85 g
اللاكتوز 0 g
سكر الشعير 0.01 g
الجالاكتوز 0 g

الأحماض الدهنية:

المغذيات الكمية
دهون 0.33 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 0.11 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 0.03 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 0.07 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g

كم سعره حراريه في الموز؟

المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 98.69
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 91.36
السعرات الحرارية من الدهون 2.97
السعرات الحرارية من البروتين 4.36

أضرار الموز

هناك بعض الأضرار التي تترافق مع تناول الموز ومنها:

  • زيادة الوزن: يحتوي الموز على العديد من السكريات التي قد تتحول الى دهون وتشكل نوع من السمنة عند بعض الأشخاص.
  • الصداع النصفي والشقيقة: يحتوي الموز على مادة التيرامين التي تزيد من فرص حصول الصداع النصفي.
  • تسوس الأسنان: قد يسبب تناول الموز الإصابة بتسوس الأسنان وذلك لأنه يحتوي على سكر الجلوكوز والفريكتوز.