كيك الشوكولاتة والكراميل والجوز

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 09 يوليو 2014
كيك الشوكولاتة والكراميل والجوز
مقالات ذات صلة
كيك الموز والكراميل
كيك الشوكولاتة والكاجو
كيك الفراولة

style="text-align: right;">المكونات
1 علبة بيتي كروكر سوبر مويست
خليط كيك الشوكولاتة
250 مل ماء
110 غ زبدة، تترك لتلين
4 بيض
150 غ حبيبات شوكولاتة
75 غ كريمة كراميل التزيين
2 ملعقة كبيرة جوز مكسر
 
وقت التحضير: 15دقيقة
الكمية تكفي: 16شخص
 
طريقة التحضير
1 سخني الفرن حتى 180 درجة مئوية ( 170 درجة مئوية للقوالب الداكنة أو التي لا تلصق). ادهني قالباً أنبوبياً مستديراً بالزبدة ورشي القليل من الطحين.
 
2 في وعاء كبير، اخفقي خليط الكيك، الماء والزبدة والبيض على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. ثم اخفقي المزيج على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. اكشطي أطراف الوعاء من حين إلى آخر
خلال عملية الخفق. أضيفي حبيبات الشوكولاتة. صبي المزيج في القوالب.
 
3 اخبزي الكيك لمدة 45 إلى 55 دقيقة أو إلى أن تدخلي عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفاً. يترك الكيك ليبرد لمدة 10 دقائق. اثقبي سطح الكيك الذي ما يزال دافئاً في أماكن عدة بواسطة
الشوكة. مدي كريمة كراميل التزيين على سطح الكيك. رشي الجوز. يترك ليبرد تماماً أي ما يعادل ساعة. احفظيه مغطى.