فوائد الفجل الأبيض

  • تاريخ النشر: الجمعة، 24 ديسمبر 2021 آخر تحديث: الخميس، 02 يونيو 2022
مقالات ذات صلة
فوائد الفجل
فوائد بذور الفجل للبشرة
فوائد الفجل الأحمر للتخسيس

للفجل الأبيض مميزات عن الأحمر فهو أكبر حجماً ولديه أوراق أكبر، كما أن له العديد من الفوائد الصحية المختلفة والقيم الغذائية العظيمة، فما هي فوائد الفجل الأبيض للجسم والبشرة والشعر، وما هي أضراره؟ وهل هناك آثار الجانبية من تناوله؟

القيمة الغذائية للفجل الأبيض:

يحمل الفجل الأبيض قيمة غذائية عالية تتمثل بمحتواه من العناصر الغذائية التالية لكل 100 غرام  منه:

  • 18 سعر حراري.
  • 94.5 غرام من الماء.
  • 0.6 غرام بروتين.
  • 4.1 غرام كربوهيدرات.
  • 1.6 غرام ألياف غذائية.
  • 27 ملغرام كالسيوم.
  • 0.4 ملغرام حديد.
  • 16 ملغرام مغنيسيوم.
  • 23 ملغرام فسفور.
  • 227 ملغرام بوتاسيوم.
  • 21 ملغرام صوديوم.

فوائد الفجل الأبيض للجسم:

سنقدم لكِ فوائد الفجل الأبيض التي ستشجعكِ على تناوله إلى جانب الأحمر ما يلي: [1]

تعزيز صحة الجهاز التنفسي:

يمتاز بأنه مضاد للبكتيريا والفطريات التي قد تسبب الأمراض للجهاز التنفسي وهذا يساعد في المحافظة على صحة الجهاز التنفسي، كما يعمل الفجل الأبيض على حماية أنسجة الجهاز التنفسي، ويساعد في التخلص من البلغم المتراكم في الشعب الهوائية أيضاً.

تحسين عملية الهضم:

يحتوي الفجل الأبيض على بعض الأنزيمات المشابهة لتلك الضرورية لعملية الهضم مثل الأميليز والإستيريز، وهذا يساعد في تحسينها وتعزيزها، لذا فإن تناول الفجل الأبيض له دور في تعزيز عملية هضم الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والدهون، ويحمي من الإصابة بالإمساك، ويزيد من عملية امتصاص الفيتامينات والمعادن الضرورية.

تنظيف الجسم من السموم:

يُعد الفجل الأبيض من الأطعمة المدرة للبول، وهذا يساعد في تحفيز عملية التبول، الأمر هذا يساعد في الحفاظ على صحة الكلى وتنظيفها من خلال زيادة كفاءتها وعملها من أجل التخلص من السموم المتراكمة في الجسم عن طريق البول.

خفض خطر الإصابة بالسرطان:

كشفت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن للفجل الأبيض دوراً في خفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان المختلفة، السبب في ذلك يعود لاحتواء هذا النوع من الفجل على مضادات أكسدة قوية، تعمل على التخلص من تراكم الجذور الحرة الضارة في الجسم، والتي تساهم في رفع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة ومن أهمها السرطان.

تقوية الجهاز المناعي:

يعد الفجل الأبيض من الأطعمة الغنية بفيتامين ج، وهو ضروري من أجل تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقويته، وذلك عن طريق تحفيز انتاج خلايا الدم البيضاء، بدوره يعمل هذا الأمر على زيادة وتسريع عملية التئام الجروح وتقوية الجهاز المناعي من أجل محاربة مسببات المرض المختلفة.

فوائد الفجل الأبيض الأخرى:

هناك العديد من الفوائد المرتبطة بإدراج الفجل الأبيض إلى نظامك الغذائي، إلى جانب ما سبق، وهي كالتالي:

  • الحماية من الإصابة بالالتهابات.
  • تقوية العظام.
  • المساعدة في عملية فقدان الوزن.
  • العناية بالبشرة وحمايتها من الشيخوخة المبكرة.

فوائد الفجل الأبيض للبشرة:

بالإضافة لتناوله وتأثيره على البشرة بتلك الطريقة، له أيضاً استخدامات إذ يمكن إضافته إلى خلطات العناية بالبشرة والعناية بها، مثل الزبادي والعسل وغيرها.
فوائد الفجل الأبيض للبشرة:

  • تفتيح لون البشرة بدرجة أكثر من الطبيعي.
  • يساعد على إزالة البقع الغامقة عن البشرة.
  • يخلّص البشرة من النمش.
  • تنظيف البشرة من السموم والبثور.
  • تقليل ظهور البثور السوداء والحبوب بالبشرة.
  • يساعد على تحسين ملمس البشرة وتركها نضرة وقوية.
  • يعمل على تقليل الإفرازات الدهنية للبشرة الدهنية مما يتركها أقل زيتية ويجنبها الإصابة بالحبوب.

فوائد الفجل الأبيض للشعر:

يعد الفجل الأبيض مصدر رائع لتزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، ومن هذه العناصر المهمة التي يحتويها الفجل الأبيض المعادن المختلفة؛ كالكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس، ومن أهم ما يميز الفجل الأبيض محتواه العالي من فيتامين C، والفسفور، بالإضافة إلى أن الفجل الأبيض غني بالفوليت، كما يحتوي على كميات من فيتامين B، والذي يشارك في عملية نمو الخلايا، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، وتوليف الحمض النووي، وعليه تشمل فوائد الفجل الأبيض للشعر:

  • فيتامين C وتساقط الشعر: فيتامين C هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، مما يعني أن جسم الإنسان لا يمكنه تخزينه، ويوفر فيتامين C العديد من الفوائد للجسم، من بينها المساعدة في علاج تساقط الشعر والوقاية منه، كما يؤدي نقصه إلى الإصابة بمشكلة تقصف الشعر وضرره، وتعد أفضل طريقة لاستخدام فيتامين C مكافحة تساقط الشعر، وهي تعديل النظام الغذائي ليشمل الأطعمة الغنية بفيتامين C، يعد الفجل الأبيض غنيًا بفيتامين C؛ حيث يوفر كل 338 غم منه 124% من الكمية التي يحتاجها الجسم من هذا الفيتامين يومياً.
  • فيتامين B والشعر الصحي: يحتوي الفجل الأبيض على كميات من فيتامين B، والذي يعد أحد الفيتامينات التي تلعب دوراً مهماً في الحصول على شعر صحي، حيث يقوم فيتامين B بزيادة قوة الشعر، ويساهم في تحسين صحة وحالة الشعر بشكل كبير أيضاً، وتربط العديد من الدراسات على نقص فيتامين B بمشكلة تساقط الشعر، ولذلك يستخدم هذا الفيتامين كعلاج بديل لحل مشكلة تساقط الشعر، وإضافة إلى أن فيتامينات B يساعد في عملية إنتاج خلايا الدم الحمراء، والتي تحمل الأكسجين والمواد الغذائية اللازمة إلى فروة الرأس وبصيلات الشعر، مما يساهم في زيادة نمو الشعر.

فوائد الفجل الأبيض للتخسيس:

  • يعمل على إدرار البول وتقليل نسبة السوائل الزائدة في الجسم .
  • يزيد من معدلات الأيض نسبة حرق الطعام والدهون الزائدة في الجسم.  
  • يظهر الجسم من السموم والأملاح الزائدة .
  • يقلل الدهون الزائدة في منطقة الأرداف.
  • يمنع الإصابة بالإمساك وينظم عمل الجهاز الهضمي.  
  • يمنح الجسم الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تقوية جهاز المناعي.
  • يمنع الشعور بالشبع والإمتلاء وذلك لأنه يحتوي على كمية من الماء والألياف الطبيعية.

فوائد الفجل الأبيض للجنس:

يحتوى الفجل على الكثير من العناصر الغذائية الهامة مما يجعله من بين أكثر الخضروات التي لها فائدة كبيرة جداً، ومن بين فوائدة لرفع القدرة الجنسية ما يلي :

  • يعد الفجل الأبيض واحد من بين المقويات الجنسية الطبيعية التي تعمل على رفع قدرة الإنسان الجنسية من خلال تقوية الانتصاب.
  • أكدت الكثير من الدراسات على أن تناول الفجل الأبيض بشكل منتظم سوف يساهم في رفع القدرة الجنسية لدي الرجال ويزيد من الرغبة الجنسية.
  • يمكنكم تناول مسحوق بذور الفجل بشكل يومي من أجل الحصول على الفائدة الجنسية القوية منه.

فوائد الفجل الأبيض للكلى:

يتميز الفجل الأبيض بفعاليته في الوقاية من العديد من الحالات الصحية وعلاجها، وفي ما يأتي فوائد الفجل الأبيض للكلى: [2]

  • مضاد للسرطان: يتميز الفجل الأبيض باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وفيتامين C، وحمض الفوليك، والأنثيوساينين، وترتبط هذه المكونات بفوائدها المضادة للسرطان، مثل: سرطان الكلى، والقولون، والمعدة، والفم، إذ يعتقد الباحثون أن احتواء الفجل الأبيض على مركّبات الأنثوسيانين يساعد على انكماش الخلايا السرطانية.
  • علاج أمراض المسالك البولية: يتميز الفجل بخصائصه المدرة للبول، وهذا يعني أنه يزيد من إنتاج البول، كما يساعد عصير الفجل على التقليل من التهابات المسالك البولية، وتقليل الشعور بالحرقة أثناء التبول، كما أن الفجل الأبيض يقي الكلى من الالتهابات، ويعالج المشكلات الصحية في الجهاز البولي.
  • حماية الكلى وتعزيز وظائفها: يعمل الفجل الأبيض على زيادة إدرار البول، وتنظيف الكلى وتعقيمها، ويخفف من أعراض أمراض الكلى، ويقلل من مستويات البوتاسيوم والفسفور في الدّم، وهو خيار جيد لمرضى غسيل الكلى.
  • علاج حصى الكلى: يساعد إدخال الفجل الأبيض إلى النظام الغذائي على التقليل من مستويات الكالسيوم في الدم وإخراجه مع البول، إذ إن ارتفاع مستويات الكالسيوم يسبب ترسبها في المسالك البولية وتشكل الحصى، وينصح باستشارة الطبيب قبل اللجوء إلى تناول الفجل لعلاج حصى الكلى.

فوائد الفجل الأبيض للحامل:

يحتوي الفجل على الكثير من المعادن والفيتامينات والألياف التي تفيد  الجسم، وتفيد أيضاً المرأة الحامل وتجعلها تتمتع بصحة جيدة  وهي كالتالي.

  • الفجل مصدر غني بالفيتامينات التي تساعد في بناء الجسم وصحته.
  • يحتوي على الألياف التي تمد الجسم بالقوة.
  • تناول المرأة الحامل للفجل يعطيها الإحساس بالشبع لفترة طويلة.
  • يساعد الفجل على التخلص من السموم من الجسم فثبت أنه مضاد للأكسدة.
  • يعمل الفجل كمطهر عام للمعدة والقولون.
  • يساعد الفجل على  انتظام الهضم.
  • يحتوي الفجل على نسبة عالية من الكالسيوم الهام لبناء العظام والأسنان.
  • يساعد الفجل على تنظيم الدورة الدموية للمرأة الحامل.
  • يعمل الفجل على تنظيم ضربات القلب.
  • يقلل من الكوليسترول في  الدم.
  • يعمل كمذيب للدهون بشكل كبير.
  • يحتوي الفجل على  فيتامين “ج” الذي يرفع ويعزز المناعة.
  • يساعد الحامل على التخلص من الإمساك.
  • يحتوي الفجل على حمض الفوليك الذي يعزز من الجهاز  المناعي للطفل.

فوائد الفجل الأبيض للرجال:

تشير الكثير من الدراسات إلى أن بذور الفجل لها قدرة كبيرة في التخلص من العقم بالنسبة للرجال والنساء على حد سواء حيث يساهم في رفع القوة الجنسية، ويستخدم الفجل لمعالجة الضعف الجنسي من خلال تناول مطحون بذور الفجل لمدة 10 أيام متواصلين، كما أن بذور الفجل تعمل على زيادة الحيوانات المنوية لدي الرجال .

كذلك يعمل الفجل على تحفيز الخصوبة لدي الرجال ويرفع من معدلاتها، وعن خليط بذور الفجل لزيادة القدرة الجنسية لدي الرجال فهي كالاتي :

  • إحضار 20 جرام من كل من حبة البركة على أن يتم طحنها وبذور الفجل وبذر الكتان وبذر الجرير وبذر حبوب اللقاح وغذاء ملكات النحل وأخيرا طالع نخل.
  • يتم طحن جميع المكونات على أن يتم تناول ملعقة ثلاثة مرات على مدار اليوم ويمكنكم إضافة العسل لذلك الخليط.
  • لابد من المواظبة على تلك الطريقة لمدة ثلاثة شهور من أجل الحصول على النتيجة المرغوبة.
  • تلك الطريقة تعمل على رفع كمية الحيوانات المنوية لدي الرجال.
  • ويُنصح بإتباع تلك الطريقة مع الحجامة كي تحصل على النتيجة المرغوبة خلال أسرع وقت.

الآثار الجانبية للفجل الأبيض:

يعد الفجل آمن عند تناوله بكميات معتدلة، ولكن يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة إلى أضرار الفجل مثل:

  • تهيج الجهاز الهضمي، ولتجنب ذلك يفضل تناوله تدريجياً.
  • الحساسية، ولكنه أمر نادر الحدوث.
  • انخفاض مستويات السكر في الدم، وقد يحتاج المرضى الذين يتناولون أدوية لعلاج السكري إلى استشارة الطبيب قبل تناوله، ومراقبة أعراض انخفاض سكر الدم، ومستويات السكر في الدم عند تناوله.
  • زيادة تدفق الصفراء، وبالتالي يستخدم بعد استشارة الطبيب في حالة المعاناة من حصى المرارة؛ لأنه يمكن أن يزيد من خطر حدوث الألم المفاجئ بسبب انسداد القناة الصفراوية بالحصوات.
  • عدم السيطرة على نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها، وبالتالي يجب التوقف عن استخدامه قبل الجراحة بأسبوعين على الأقل.
  • التداخل مع إنتاج هرمون الغدة الدرقية، ويمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات هرموناتها، وقد تبين ذلك من خلال الدراسات الحيوانية، وبالتالي يفضل الحد من تناوله والخضروات الصليبية الأخرى في حالة المعاناة من مشاكل الغدة الدرقية خاصة قصور الغدة الدرقية.
  • يفضل عدم تناوله بكميات كبيرة أثناء الحمل والرضاعة.

أضرار الفجل الأبيض:

أضرار الفجل غير شائعة، إلا أنه في بعض الحالات القليلة قد يسبب الفجل أضرار واثار جانبية، ومنها: 

  • يؤدي تناول الفجل بكميات كبيرة إلى انخفاض ضغط الدم.
  • يؤدي الاستهلاك الزائد من الفجل إلى فقدان الماء والجفاف بسبب خصائصه الطبيعية في إدرار البول. 
  • يسبب مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل: الانتفاخ، والغازات، والام المعدة نظرًا لاحتوائه على الألياف. 
  • يتداخل الفجل مع هرمون الغدة الدرقية ويسبب تليف الغدة، لذلك على من يعاني من مشكلات الغدة الدرقية تجنب الفجل. 
  • يؤدي تناول كميات كبيرة من الفجل في بعض الأحيان إلى انخفاض نسبة السكر في الدم.
  • يزيد الفجل من تدفق الصفراء وقد يؤدي إلى انسداد القناة الصفراوية مما يسبب ألم مفاجئ، ويحدث هذا لمن يعاني من حصى المرارة.

تشمل فوائد الفجل الأبيض الجسم والبشرة والشعر والجنس، وغيرها العديد من الفوائد التي تجعلكِ تتناولينه باستمرار.