مطعم "ماركت كتشن" يستضيف الشيف سوزان حسيني

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 14 أبريل 2015 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: الأحد، 06 فبراير 2022
مطعم "ماركت كتشن" يستضيف الشيف سوزان حسيني

أبوظبي: استضاف مطعم "ماركت كتشن"، الواقع في فندق لو رويال ميريديان أبوظبي، نخبة من الصحافيين لعرض وتقديم لائحة طعام خاصة من إعداد وتقديم الشيف الشهيرة سوزان حسيني والشيف جوردان أنابي، والتي سيتم تقديمها في مطعم ماركت كتشن ظهر أيام الجمعة. وتشمل لائحة الأطباق المقدمة مجموعة من أشهى المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات، ومن أبرز الأطباق التي تحاول سوزان إعادة ابتكار طريقة تقديمها، هو طبق المسخن الفلسطيني، إذ تقوم سوزان باستبدال خبز الصاج الكبير بعجينة التارت مع الحفاظ على تقلية البصل بالسماق وزيت الزيتون، وإضافة الدجاج والصنوبر.

ليالينا الآن على واتس آب! تابعونا لآخر الأخبار