فوائد بذور الشيا للدم

  • تاريخ النشر: الإثنين، 15 نوفمبر 2021
فوائد بذور الشيا للدم

هل تساءلت يومًا عن فوائد بذور الشيا للدم؟ تعتبر بذور الشيا إحدى أنواع البذور الصحية والمفيدة للجسم والتي بإمكانك إضافتها بكل سهولة إلى نظامك الغذائي، وفي هذا المقال بإمكانك التعرف على أبرز فوائد بذور الشيا. 

بذور الشيا

بذور الشيا هي بذور صغيرة سوداء أو بيضاء يتم استخراجها من نبات سالفيا هيسبانيكا والذي تم زراعتها على نحو كبير في كل من المكسيك والغواتيمالا، إذ كان يشكل مصدر غذاء رئيسي منذ عام 3500 قبل الميلاد، تتميز هذه البذور بخصائصها الفريدة والغنية بالعديد من المواد المغذية التي تعود على الجسم بالعديد من الفوائد. 
تتميز بذور الشيا بسهولة تحضيرها إذ بإمكانك الحصول على فوائد بذور الشيا عن طريق إضافتها إلى كافة أطباقك الخاصة من الحساء والسلطات وحتى لكافة أنواع المخبوزات، بإمكانك الاحتفاظ بهذه البذور في أكياس خاصة لحمايتها من التلف. [1]

القيمة الغذائية لبذور الشيا

يمكنك استعراض القيمة الغذائية لبذور الشيا بالأرقام وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية والتي تتواجد في 100 غرام من بذور الشيا المجففة كما الآتي: [1]

العنصر القيمة الغذائية
الماء  5.8 غرام
الطاقة 486 سعرة حراري
الكربوهيدرات 42.1 غرام
البروتينات 16.5 غرام
الدهون

30.7 غرام

الألياف 34.4 غرام
الكالسيوم 631 ملليغرام
الحديد 7.72 ملليغرام
المغنيسيوم 335 ملليغرام
الفسفور 860 ملليغرام
البوتاسيوم 497 ملليغرام
الصوديوم 16 ملليغرام
الزنك 4.58 ملليغرام
النحاس 0.924 ملليغرام
المنغنيز 2.72 ملليغرام
السيلينيوم 55.2 ميكروغرام
فيتامين ج 1.6 ملليغرام
الفولات 49 ميكروغرام
فيتامين أ 54 وحدة دولية
فيتامين ه 0.5 ملليغرام

فوائد بذور الشيا للدم

إضافة إلى فوائد بذور الشيا في علاج ضغط الدم المرتفع إلا أنه وجد أنه يمكن أن تساهم بذور الشيا في خفض مستويات السكر في الدم، وذلك بناءً على دراسة تم إجراؤها في عام 2013. [1]

فوائد بذور الشيا للضغط

تعد بذور الشيا إحدى المصادر الغذائية الغنية بالمغنيسيوم، وجدت بعض الدراسات أن تناول المصادر الغذائية الغنية بالمغنسيوم قد تساعد في خفض الدم المرتفع، ما زالت هناك الحاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات مدى فعاليته. [1]

فوائد بذور الشيا للحامل

لا يوجد هناك دراسات كافية حول فوائد بذور الشيا للحامل ولكن يعتقد أنها يمكن أن تقلل من فرصة الإصابة بفقر الدم، يجدر التنويه إلى عدم استخدام بذور الشيا خلال فترة الحمل دون استشارة الطبيب لتجنب أي أضرار قد تلحق بالأم أو الجنين. [1]

فوائد بذور الشيا للهرمونات

لا يوجد هناك دراسات كافية حول فوائد بذور الشيا للهرمونات ولكن هناك بعض الادعاءات تدور حول أن تناول بذور الشيا قد يقلل من الأعراض السابقة لمتلازمة قبل الحيض، وبعض الأعراض التي تصيب النساء بعد سن انقطاع الطمث كانقطاع الطمث على سبيل المثال، تعود فوائد بذور الشيا للهمونات إلى قدرتها على تنظيم مستوى هرموني الأستروجين والبروجستيرون في الجسم.
ولا تقتصر فوائد بذور الشيا على النساء إنما تشمل الرجال أيضًا إذ وجد أن بذور الشيا يمكن أن تؤثر على مستوى هرمون التستوستيرون في الجسم وقد يساعد على تحفيز الرغبة الجنسية. [2]

فوائد بذور الشيا لفقر الدم

من أبرز فوائد بذور الشيا لفقر الدم هي قدرته في تعويض كمية الحديد التي يفتقر لها الجسم، ويعود ذلك إلى احتواء بذور الشيا على نسبة عالية من الحديد، بإمكانك القيام بإضافة بذور الشيا إلى أطباقك اليومية أو حتى مشروباتك. [3]

فوائد بذور الشيا لضغط الدم المرتفع

على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات فوائد بذور الشيا لضغط الدم المرتفع إلا أنه وجد أنه يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع وبذلك التقليل من الأعراض الجانبية الناجمة عن الضغط المرتفع. [1]

أضرار بذور الشيا

على الرغم من فوائد بذور الشيا المتعددة إلا أنها يمكن أن تسبب مجموعة من الأضرار، وفيما يأتي أبرز أضرار بذور الشيا: [1]

  • ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الجسم، إذ يمكن أن يحدث ذلك عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الجسم.
  • زيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، واحتوائها إلى احتواءها على حمض ألفا-اللينولينك إذ أثبتت بعض الدراسات أن تناول كمية كبيرة من هذا الحمض يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
  • مشاكل في البلع، غالبًا ما تحدث هذه المشكلة لدى الأشخاص الذين قاموا بتناول هذه الحبوب وهي في حالتها الجافة، لذلك يجدر التنويه إلى أهمية تناول هذه الحبوب ممزوجة بالطعام أو الشراب.
  • رد فعل تحسسي، تعد هذه الحالة من الأمور غير الشائعة إلا أنها يمكن أن تحدث، ومن أهم أعراض التحسس من بذور الشيا هي التقيؤ والإسهال والحكة في كل من الشفاه واللسان، وقد تتطور إلى أن تصل إلى صدمة تحسسية، وهي حالة تهدد الحياة وتطلب العناية الطارئة.

تتميز بذور الشيا بمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن التي تعود على الجسم بالعديد من الفوائد، تتميز بذور الشيا بقدرتها على علاج فقر الدم ويعود ذلك إلى محتواها العالي من الحديد، وعلى الرغم من الفوائد المتعددة لبذور الشيا إلا أنه يمكن أن تسبب مجموعة من المضاعفات لدى فئة من الأشخاص.

  1. أ ب ت ث ج ح خ "1" ، ما هي فوائد بذور الشيا
  2. "2" ، بذور الشيا
  3. "3" ، بذور الشيا