فوائد فيتامين سي للأطفال

يعتبر فيتامين سي من الفيتامينات الهامة لصحة الاطفال، حيث انه يعمل على  تعزيز نموهم، ويحسن من أداء جهاز المناعة لديهم بشكل فعال وقوي، مما يجعل أجسادهم قابلة لمكافحة الأمراض كنزلات البرد والزكام والفيروسات والميكروبات التي تسبب لهم القيء والإسهال وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد فيتامين سي للأطفال.

فيتامين سي

يعرف فيتامين سي بفيتامين ج وحمض الأسكوربيك، وهو أحد الفيتامينات الذائبة في الماء، التي لها دور بارز في تعزيز عمل الجهاز المناعي، والمحافظة على صحة الانسان، وهو من الفيتامينات التي لا يستطيع الجسم تصنيعها، بحي أنه يتم أخذه من خلال تناول الاطعمة الغنية به، ولذلك ومن الجدير بالذكر  أن هذا الفيتامين يعزز من امتصاص و تخزين الحديد في الجسم.

ويعد فيتامين سي مهم لتكوين الأوعية الدموية، والغضاريف، والعضلات، والكولاجين الموجود داخل العِظام، إضافة على ذلك، فإنه يمتلك دور كبير في عملية التئام الجروح، ويُعد فيتامين سي من أكثر الفيتامينات التي تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تساعد في تقليل الضرر الناشئ عن الجذور الحرة التي تتكون في خلايا الجسم؛وهيعبارة مركبات ثانوية تنتج عن التدخين، أو نتيجة التعرض للإشعاع، التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطان.

فوائد فيتامين سي للأطفال

هناك العديد من الفوائد التي يقدمها فيتامين سي للأطفال وهي كالأتي:

• يساهم فيتامين سي في معالجة الجروح.
• يحارب فيتامين سي الإلتهابات ويمنعها.
• يساعد فيتامين سي في المحافظة على بنية العظام.
• يعزز فيتامين سي صحة البشرة.
• يقوي  فيتامين سي العظام والنسيج الضام.
• يعزز فيتامين سي امتصاص واستيعاب الخلايا للبروتين.
• يقي فيتامين سي من مرض السرطان ويساهم في علاجه.
• يحفز فيتامين سي تكوين الكولاجين وامتصاص الحديد أيضا.
• يعتبر  فيتامين سي من المضادات الحيوية الطبيعية، كما انه أيضاً يعتبر من مضادات الأكسدة التي تمتلك فاعلية كبيرة في تعزيز صحة الجهاز المناعي.

أين يوجد فيتامين سي في الطعام

هناك العديد من المصادر الطبيعية الغنية بفيتامين سي ومنها ما يلي:

• الجوافة

وذلك بما صرح به الخبراء المختصين في علم التغذية، وأشاروا أن فاكهة الجوافة تعد من أغنى أنواع الفاكهة بفيتامين سي، حيث تحتوي ثمرة واحدة من الجوافة على أكثر من مئتي ملغ من فيتامين سي، وقد أجريت العديد من الدراسات حول علاقة الجوافة بفيتامين سي وأشارت الدراسة إلى ان الاستهلاك المنتظم للثمرة، يساعد في خفض ضغط الدم وينظم مستويات الكوليسترول، ويقي من أمراض الكلى.

• الفلفل بجميع أنواعه

حيث ان الفلفل الحلو والحار، يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ويعد الفلفل أحد الأطعمة التي تعمل على تقوية مناعة الجسم بشكل قوي وسريع.

• البقدونس

يحتوي  البقدونس على كمية مناسبة من فيتامين سي لتأمين حاجة الجسم من فيتامين سي، حيث تحتوي مئة غرام من البقدونس على عشرة ملغ من فيتامين سي، إضافة على ذلك فإنه مهم جداً في عملية إمتصاص الحديد في الجسم.

• فاكهة الكيوي

يعتبر الكيوي من أكثر أنواع الفواكه التي تزود الجسم بفيتامين سي وينصح العديد من الأطباء بتناول حبة واحدة منه للأطفال والمراهقين لتأمين حاجتهم من فيتامين سي، وينصح الأطباء ايضاً بجعل فاكهة الكيوي جزء من النظام الغذائي، حيث أن تناول حبتان يومياً من الكيوي كافيتان لتأمين حاجة الجسم اليومية من فيتامين سي للبالغين.

• نبات البروكلي

يعتبر نبات البروكلي من الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات وبشكل خاص يعتبر غني بفيتامين سي.

• فاكهة البابايا

حيث ان تناول كوب واحد من الباباي يوفر سبعة وثمانين ملغ من فيتامين سي، مما يجعل هذه الفاكهة مصدراً جيد لفيتامين سي.

أضرار فيتامين سي للأطفال

تقتصر أضرار فيتامين سي للأطفال على ما يلي:

• الإسهال، حيث انه عند تناول كمية كبيرة من فيتامين سي يصاب الطفل بالإسهال نتيجة امتصاص الحديد بشكل كبير

• الغثيان، حيث ان الأطفال الذين يستهلكون كمية كبيرة من فيتامين سي تزيد من شعور الطفل بالغثيان.