وجبة السحور نصائح و اضرار عدم تناولها في رمضان

تظن الكثير من السيدات، أن الصيام بدون تناول وجبة السحور أمر صحي ومفيد ويساعد في التخسيس وفقدان الوزن، في شهر رمضان، لذلك لا يحرصون على تناول السحور، وصيام ساعات طويلة بدونه، إلا أن الحقيقة عكس ذلك، وجبة السحور من الوجبات المهمة والمفيدة الصائم، بعدم تناول وجبة قد يضر الجسم ويسبب العديد من الأضرار والإرهاق والتعب خلال الصيام.

 وجبة السحور تعد من الوجبات الرئيسية والمهمة في رمضان، والتي تجعلنا نتمكن من الصيام في اليوم التالي ولابد من تناول وجبة صحية مكونة من العناصر الغذائية المتعددة، ولابد من الالتزام الكامل بتناول السحور والتأكيد أنه لا علاقة للسحور بالتخسيس، أو إنقاص الوزن، حيث عدم إمداد الجسم بالعناصر الغذائية والوجبات الرئيسية لا يساعد على التخسيس بل يسبب أضرار صحية بالغة.

أهمية وجبة السحور

تساعد وجبة السحور في القيام بالتوازن بعملية الحرق حيث أنها وجبة صحية تساعد على فقدان الوزن بطريقة صحية وتعمل على الحفاظ على النشاط والطاقة، كما أنها وجبة تمد الجسم بالطاقة اللازمة خاصة في ساعات الصيام الطويلة، يعد الغلوكوز مصدر الطاقة الأساسي في الجسم، حيث يأتي من الكربوهيدرات التي توجد في الحبوب، والتي تتمثل في منتجات الألبان، والخضروات، والفواكه، ويعد الكبد العضو المسؤول عن تخزين الغلوكوز وإطلاقه في مجرى الدم عند حاجة الجسم إليه، وفي الصيام تتغير هذه العملية في الجسم فبعد مرور 8 ساعات من الصيام يقوم الكبد باستخدام آخر احتياطاته من الغلوكوز يدخل الجسم في حالة تسمى استحداث السكر.

وبعد مرور ساعات الصيام تبدأ مصادر الطاقة في الإنخفاض الجسم، مما يسبب بعض الأعراض الجانبية لذا يجب عليكِ تناول وجبة السحور لتزويدك بالطاقة اللازمة لتجنب التعرض لأضرار الصيام بدون سحور على الجسم.

أضرار عدم تناول وجبة السحور

• الشعور بالإرهاق في ساعات الصيام.
• الشعور بالجوع الشديد.
•  الشعور بالتعب الشديد.
•  الصداع الدائم.
•  الإصابة بالإمساك.
•  الإصابة بالتهاب المعدة.
•  الشعور بعدم التركيز.
•  زيادة معدل الإصابة بالالتهابات، خاصة الجهاز الهضمي البولي.
•  تقليل معدل الحرق والتمثيل الغذائي.

نصائح لتناول وجبة سحور مفيدة

عليكِ إتباع بعض النصائح التي تساعد على تناول وجبة سحور مفيدة، والتي تعمل على  رفع قدرة الجهاز المناعة، مثل، التمر باللبن والفواكه المجففة، والتي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، من المعادن والفيتامينات، وعليك تناول الخضروات الطازجة، الذي تحتوي على المغنيسيوم والزنك، مثل الخس والجرجير والخيار، ولابد من الحرص على الابتعاد عن تناول الدهون والسكريات، والتقليل من استهلاك المشروبات المنبهة.

 يجب تناول وجبة سحور تتضمن مصدر من النشويات، مثل العيش البلدي والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والشوفان والبليلة والبطاطس المسلوقة، عليكِ المحافظة في تناول بالسحور النشويات للحفاظ نسبة الجلوكوز في الدم لمدة طويلة وتقليل الإحساس بالجوع والإرهاق، مع  الحرص على تناول مصدر للبروتين، أمثال منتجات الألبان بأنواعها، مثل الزبادي واللبن والجبن والبيض والفول.

عليكِ تناول الخضروات الطازجة في وجبة السحور، الحرص على التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على الأملاح، مع  تناول الكثير من الفواكه  للمساعدة على الحفاظ على نسبة المياه في الجسم، والعمل على تقليل الشعور بالعطش مثل، البطيخ والموز والكنتالوب، وعليكِ تناول ثلاث حبات من التمر على وجبة السحور، التمر يمد الجسم بالكربوهيدرات والألياف التي تساعد على تقليل مشاكل الجهاز الهضمي والإمساك وتحسين الهضم.

الحرص على تناول السكريات بأنواعها، مثل المشروبات والحلويات الدسمة والمشروبات الغازية،  لابد أن تحتوي على وجبة السحور على مصدر من مصادر الدهون الصحية الغنية بأوميجا 3، مثل الزيتون والبيض والمكسرات الغير مملحة، عليكِ تناول كميات ماء كبيرة على وجبة السحور، ولكن يمكنك تناول كميات كبيرة من الماء في الفترة ما بين الإفطار والسحور.