فيديو: وصفة صينية بطاطا بالأعشاب من لجين عمران.. وهذه أسرار رشاقتها

نشرت الإعلامية السعودية البارزة، لجين عمران، مقطع فيديو عبر حسابها الخاص على موقع التواصل الاجتماعي "انستغرام"، وهي تحضر صينية بطاطا بالأعشاب، بوصفة سريعة وبمكونات بسيطة موجودة في مطبخ عربي.
بدون وقت ولا تكاليف ولا حتى مكونات متعددة، أعدت لجين عمران، صينية البطاطا وأدخلتها الفرن، وطلبت من متابعيها تجربة الوصفة "اللذيذة" على حد وصفها، ومشاركتها آرائهم.

وكتبت لجين عمران تعليق مصاحب لمقطع الفيديو، شمل تفاصيل الوصفة: "يا صباح الحب و السعادة ?? اليوم حبيت أقدم لكم وصفة سهلة جدددا و سريعة و لذيذة تصلح كطبق جانبي سواء  فطور ، غدا ، عشا".
ومقادير وصفة لجين عمران عبارة عن "شرائح بطاطا -بطاطس-، وزيت زيتون، وزبدة، وأعشاب بروفانس، وثوم (حسب الرغبة)، وزعتر بري طازج، وفلفل أحمر حار (مجفف ومطحون)، وريحان طازج للزينة.
وبالنسبة للصينية، استخدمت لجين عمران نفس الصينية المستخدمة لإعداد وصفة "الشيزكيك".
 ولم تكن تلك المرة الأولى التي تشارك فيها لجين عمران، متابعيها بإعداد وصفات طبخ، فسبق أن حضرت سلطة بصدور الدجاج المحشية بجبنة الحلوم، وشاركتها مع متابعيها أيضًا على موقع "إنستغرام".
وقبل أعوام، ظهرت لجين عمران، في تقديم مجموعة من حلقات "مطبخ لو" في شهر رمضان، من منزلها الأنيق في دبي، وهي الحلقات التي كشفت عن شغفها الكبير بإعداد الطعام والوجبات المتبكرة.
حينها، صرحت لجين عمران، أنها "اكتسبت هواية الطبخ وتعلمته من والدتها، وأنها تحرص خلال شهر رمضان المبارك على دعوة الأصدقاء والمقرّبين لتناول الإفطار في منزلها إذ لا ترددي في ابتكار أطيب الوجبات لهم".
ولم يمنع حب لجين عمران للطبخ، من الحفاظ الدائم على رشاقتها ومظهرها المثالي لتبقى في صورة لائقة وجميلة على الشاشة كلما حلت، حيث أنها تتبع نظامًا غذائيًا دائمًا وهو يفرق عن الحمية الذغائية أو ما يعرف بـ"الدايت"، لكنها سبق أن صرحت بأنها "تتبع لايف ستايل في غذائها، إذ تتناول ما يحلو لها ولكن بكميات مدروسة جدًا دون أن تحرم نفسها من الأطعمة اللذيذة والغنية بالدهون. وتعتمد إلى جانب النظام الغذائي بعض العادات اليومية للحفاظ على جمالها".
فعلى سبيل المثال لا تتناول لجين عمران، فطورًا دسمًا، وإنما تستبدله بالعصائر الطبيعية وخاصة التفاح الذي تحبه كثيرًا بالاضافة إلى الجزر والبرتقال.
ولتبقى صحتها بخير تتناول ملعقة كبيرة من العسل الأبيض حيث تفضل العسل اليمني عن غيره.
كما أنها تحرص على تناول الأطعمة التي تريدها ولكن بشكل متوازن ومعتدل، فلا تتجاوز الحد المسموح. وتدرك جيدًا أهمية الخضار والمكونات الغنية بالألياف في غذائها. وتحرص على تناول الخضار الطازج والألياف بكثرة، سواء بمفردها أو بإدخالها في أطباقها الأساسية التي تتناولها.
كما أنها اعتادت ممارسة الرياضة بشكل يومي مكرس، وتحرص على أن تخصص وقتًا بعد عملها للمشي الذي يساعدها على فقدان الوزن الزائد وشد عضلات جسمها.
لجين عمران، مذيعة سعودية من مواليد عام 1976، ولدت في مدينة جبيل بالمنطقة الشرقية في المملكة العربية السعودية وعاشت بداية عمرها في الولايات المتحدة الأمريكية.
بدأت مشوارها عبر الفضائية البحرينية وقناة روتانا خليجية في برنامج "حول الخليج" وبرنامج "كيف الحال مع لجين" وشاركت ضمن حلقات برنامج "يا هلا" عام 2004م. ثم انتلقلت لجين عمران نقلة فريدة من نوعها عبر تقديمها لبرنامج "صباح الخير ياعرب" عام 2008م وقد قدمت هذه التجربة لها الكثير من التقدم والنجاح حتى الآن.
وتعد لجين عمران، وشقيقتها الفنانة أسيل عمران، من أيقونات الموضة والجمال في الخليج والعالم العربي. وتمكنا من حفر اسميهما في قائمة أشهر الشخصيات الخليجية والعربية على مدار أعوام متتالية، لا حققنه من نجاحات وتفوق كل في مجاله.