الشقيري بعد إغلاق مطعم "اندلسية" .. لا أدعي المثالية والكمال!

بعدما قامت أمانة جدة بإغلاق مطعم ومقهى "أندلسية" بسبب مخالفات صحية ونظامية، صرح الاعلامي أحمد الشقيري وهو المالك الاساسي لمطعم الأندلسية أنه سيقوم بإغلاق المشروع بالكامل في الفترة القريبة القادمة، مضيفا أنه لا يدعي الكمال ولا المثالية.

 

كما شكر أحمد الشقيري أمانة محافظة جدة على قيامها بعملها في تحسين البيئة في المطاعم، مؤكدا أن جميع ملاحظات الأمانة تم تنفيذها وإصلاحها فور صدور المخالفة.

 

ولفت أحمد الشقيري أنه لا يرضيه أن تكون له صلة بمشروع لا يطبق معايير الإحسان، مضيفا أنه يتحمل كامل المسؤولية، لاعتماده في إدارة المطعم على الإدارة والموظفين، لافتا إلى أن المشروع ليس تجاريا، ولم يكن هدفه الربح المادي، بل تشجيع الشباب على القراءة.