فوائد عسل المانوكا

عسل المانوكا هو نوع من العسل الذي ينتج من تلقيح النحل لأزهار شجرة شهيرة في نيوزيلندا تعرف بالمانوكا، تعتبر خصائص هذا العسل أقوى من أنواع العسل الطبيعي الأخرى، حيث تشمل فوائد عسل المانوكا النواحي العلاجية والصحية والجمالية، ولكن تكمن مشكلته في ثمنه المرتفع وصعوبة الحصول على الأنواع الأصلية منه في الأسواق.

ما هو عسل المانوكا؟

عسل المانوكا (Mānuka honey) من أفضل أنواع العسل الطبيعي ينتجه نوع خاص من النحل يعيش في أستراليا ونيوزيلندا، وتتغذى هذه النحل على زهرة المانوكا الذي أُخِذ منه العسل. يتميز عسل المانوكا بأنه يحتوي على تركيز أعلى من ميثيل غلايوكسال (MGO). ^[1]  

القيمة الغذائية لعسل المانوكا: 

إن أكثر ما يميز عسل المانوكا هو تركيبته الكيميائية تختلف عن تركيبة أنواع العسل الأخرى إذ يعد هذا العسل غنياً بفيتامينات المجموعة ب، والنحاس، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، والأحماض الأمينية. كما يحتوي على 4 أضعاف المواد الغذائية ما يوجد في العسل العادي. ^[2]  

ما هي فوائد عسل المانوكا؟

إن أكثر ما يميز عسل المانوكا عن العسل التقليدي هي خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات والالتهابات، إلى جانب كونه مضاد للأكسدة، وفيما يخص فوائده الصحية للجسم فهي تشمل: ^[1]

• يساعد على التئام الجروح: تمت الموافقة على استخدام عسل المانوكا من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية كعلاج للجروح، حيث يشكل العسل حاجز واقي للجرح من الجراثيم بسبب خصائصه المضادة لها إلى جانب ترطيب الجرح، فهو يحفز تجديد الأنسجة ويخفف من الألم الناتج عن الجروح والحروق.
• تحسن صحة الفم: تسبب بكتيريا الفم تسوس الأسنان والتهابات اللثة، في المقابل يوجد في الفم بكتيريا مفيدة يجب الحفاظ عليها، حيث يعمل عسل المانوكا على محاربة البكتيريا الضارة فقط.
• يخفف من التهاب الحلق: بخصائصه المضادة للالتهاب والبكتيريا يمكن لعسل المانوكا محاربة الالتهاب والتخفيف منه، مما يجعل تناوله مهدئاً ومريحاً للحلق.
• يعالج ويحمي من قرحة المعدة: قرحة المعدة هي حالة التهاب تصيب بطانة المعدة وتسبب فيها التقرحات، وقد تنتج عن نوع بكتيريا تعرف بالحلزونية البوابية التي تعتبر مسؤولة عن أسباب معظم قرح المعدة، وتشير الدراسات إلى قدرة عسل المانوكا على المساعدة في علاج قرح المعدة الناتجة عنها.
• يخفف من أعراض أمراض الجهاز الهضمي: يصيب الجهاز الهضمي بعض الأمراض والمشاكل مثل متلازمة القولون العصبي، وينتج عنها أعراض كالإمساك والإسهال وآلام البطن واضطرابات المعدة، لذا فإن تناول عسل المانوكا بانتظام سيساعد في علاج هذه الأعراض.
•  يعالج التليف الكيسي: هو حالة طبية وراثية ينشأ عنها اضطراب يصيب الرئتين وقد يؤثر على الجهاز الهضمي وأعضاء أخرى في الجسم، حيث يؤثر على الخلايا المنتجة للمخاط مما يجعل المخاط الناتج أكثر سماكة ولزوجة بشكل يؤدي إلى سد المجاري التنفسية وبالتالي صعوبة التنفس، وقد أثبتت الأبحاث بأن عسل المانوكا قادر على محاربة البكتيريا المسببة لالتهابات الجهاز التنفسي العلوي والتي تحدث كثيراً عند مرضى التليف الكيسي.
• يعالج حب الشباب: تختلف أسباب حب الشباب ما بين التغيرات الهرمونية وسوء التغذية أو نتيجة بكتيريا معينة، لذا يستطيع عسل المانوكا أن يحافظ على خلو البشرة من البكتيريا، بالإضافة إلى تسريع التئام حب الشباب والندبات الناتجة عنه، كما أنه يقلل من الالتهاب المرتبط بحب الشباب.

فوائد عسل المانوكا على الريق:

يعتبر عسل المانوكا صاحب أعلى جودة عسل في العالم، وعند تناوله بانتظام على الريق فهو يحسن من صحة الجهاز الهضمي ويتخلص من الغازات، كما أنه مفيد في علاج مشاكل المعدة، إذ يعد تناوله يومياً على الريق أحد أفضل الطرق لحماية الجهاز الهضمي من الأمراض الشائعة، كما يعالج من الأعراض المزعجة لها.

فوائد عسل المانوكا للرجال:

يقدم عسل المانوكا مجموعة من الفوائد التي تنعكس على الصحة الجنسية للرجال، والتي تشمل ما يلي:

• يزيد قوة الانتصاب: وذلك نتيجة وجود أكسيد النيتريك الذي يساهم في إتساع الأوعية الدموية، وهو أمر رئيسي لزيادة قوة الانتصاب.
• يزيد من هرمون التستستيرون: يحتوي عسل المانوكا على فيتامين ب الذي يحفز إفراز الهرمون الذكري التستستيرون، وهذا يعني التمتع بحياة جنسية أقوى وأكثر فعالية وحيوية.
• يعمل على التحفيز النفسي: يشير العلماء أنه لا يمكن تجاهل التأثير النفسي لأطعمة عالية التغذية مثل العسل، إذ أنها تلعب دوراً كبيراً في التأثير النفسي لقدرتها في زيادة القوة الجنسية، حيث لوحظ أنها تساهم بشكل مباشر في زيادة الرغبة الجنسية.

فوائد عسل المانوكا للأطفال:

الجدير بالذكر أن الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تنصح بعدم تناول العسل لما هم دون سن 12 شهر، ولكن يمكن إعطاء الأطفال ما بين عمر سنة و5 سنوات مقدار نصف ملعقة قبل النوم، أما بعد سن 6 سنوات فيمكنهم تناول 3-4 ملاعق يومياً، حيث يمنح عسل المانوكا الفوائد التالية لصحتهم: ^[3]  

• مضاد حيوي طبيعي قوي: يتميز عسل المانوكا بأنه مضاد حيوي فعال وقوي بطريقة أفضل من بعض الأدوية، وذلك نظراً لكونه يحارب البكتيريا الضارة فقط في الجسم ويحافظ على النافعة، وهو من الأمور التي يعجز عنها الدواء التقليدي.
• رفع مناعة الجسم: يعتبر عسل المانوكا محفز لإنتاج السيتوكين، وهي بروتينات لها دور في التفاعلات المناعية التي تحارب الفيروسات والأمراض.
• علاج نزلات البرد: له دور فعال في تهدئة الحلق والسعال كما يساهم في علاج نزلات البرد المتكررة لدى الأطفال.
• علاج مشاكل المعدة: إن قدرته على علاج مشاكل المعدة والجهاز الهضمي وتحسين صحته مهم جداً للحفاظ على كفاءة الجهاز الهضمي لديهم.
• مكمل طبيعي للأطفال: يمكن اعتبار عسل المانوكا مكمل غذائي للطفل بسبب محتواه الغني بالفيتامينات والأحماض الأمينية والإنزيمات، إذ يحتوي على الفيتامينات (ب1، ب2، ب5، ب3، ب6) وغيرها من المركبات الضرورية لنمو الطفل.

فوائد عسل المانوكا للقولون:

يفيد عسل المانوكا في علاج بعض الحالات الصحية الحادة التي تصيب القولون، والتي تشمل القولون العصبي والتهاب القولون التقرحي، بالإضافة إلى مرض كرون والتي تعتبر مسببات لسرطان القولون: ^[1]

فوائد عسل المانوكا للقولون العصبي:

•  تحسين حركة الأمعاء مما يحد من الإسهال والإمساك.
• يمنع حدوث التهابات الأمعاء بسبب خصائصه المضادة للالتهاب.
• يخفف من الغازات والانتفاخ.
• يعالج مشاكل الحرقة والحموضة في المعدة والتي تنتج عادة عن القولون العصبي.

فوائد عسل المانوكا لالتهاب القولون التقرحي:

• يحد من الالتهابات ويعالجها دون أي آثار جانبية كباقي الأدوية.
• يحسن من صحة الجهاز الهضمي ووظائفه ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
• يعيد بناء وترميم الأنسجة التالفة أو التي تعاني من الالتهابات.

فوائد عسل المانوكا للبشرة:

يتمتع عسل المانوكا بالعديد من الخصائص التي تجعل منه علاجاً لبعض مشاكل البشرة الشائعة: ^[4]  

• علاج لحب الشباب: يعتبر علاج طبيعي لحب الشباب، حيث يتخلص عسل المانوكا من البثور ويخفف من الاحمرار والتورم الناتج عن البثور، كما أنه يحمي البشرة من البكتيريا ويسرع من شفاء الجروح وآثار الحب.
• منع ظهور التجاعيد: يعتبر عسل المانوكا مرطب لطيف يحافظ على رطوبة البشرة ولا يعطي شعور بالدهنية، كما أنه يحفز إنتاج الكولاجين الذي يساهم في جعل البشرة مشدودة وشابة.
• تعافي الجلد: إنه معجزة في علاج البشرة والجلد من الجروح والتقرحات والحروق، حيث يعزز شفاء الجلد بشكل أسرع ويعمل كطبقة واقية لها من الجراثيم.

فوائد عسل المانوكا للشعر:

تشمل فوائد عسل المانوكا المذهلة للشعر والتي يمكن أن تجعله أكثر تألقاً وحيوية ما يلي: ^[5]  

• زيادة اللمعان والبريق للشعر الجاف.
• مغذي ومرطب للشعر الجاف.
• مرطب عميق للشعر حيث يحبس رطوبة الشعر ويحافظ عليها.
• تنعيم الشعر.
• يحسن من صحة فروة الرأس ويرطبها.

فوائد عسل المانوكا الصحية والجمالية مذهلة، تجعل منه مكون طبيعي يستحق التجربة. يقدم فوائد عسل مانوكا حلولاً فعالة عديدة للعديد من المشاكل الصحية لأحتوائه على مجموعة من العناصر المهمة التي تميزه عن غيره من الأنواع التقليدية.