فوائد الأساي

هل سمعتِ من قبل بفاكهة الأساي؟ إن كانت إجابتكِ لا، فإليك عزيزتي معلومات وافرة عن فوائد الأساي الكبيرة وماهيتها واستخداماتها.

ما هي فاكهة الأساي؟ 

هي فاكهة تشبه العنب والتوت يتم حصادها من أشجار النخيل والتي تُسمى باللغة الإنجليزية trees acai ، والتي تُعد موطنها الأصلي الغابات المطرية في أمريكا الجنوبية. تشبه فاكهة الأساي أنواع التوت الأخرى، وتحتوي على مضادات أكسدة وألياف، كما توصف على نطاق واسع يسمى superfood، حيث يعتقد الكثيرين أنها مفيدة وفعالة لمجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك التهاب المفاصل، وفقدان الوزن، وارتفاع الكوليسترول، وضعف الانتصاب، وظهور الجلد، وإزالة السموم والصحة العامة، وبالرغم من ذلك، فإنه لا تتوفر دراسات علمية تؤكد ما سبق بشكل كلي. [1]

فوائد فاكهة الأساي:

لفاكهة الأساي العديد من الفوائد والتي تتضمن ما يلي:

• تعتبر مصدر غني بمضادات الأكسدة المهمة لتحييد التأثيرات الضارة للجذور الحرة في جميع أنحاء الجسم، حيث تحتوي فاكهة الأسا على كمية عالية بشكل لا يصدق من مضادات الأكسدة، وتتفوق على الفواكة الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة مثل العنب البري والتوت البري.
• تحسن مستويات الكوليسترول في الدم، وذلك عن طريق خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي فاكهة الأساي على ستيرولات نباتية تمنع امتصاص الجسم للكوليسترول.
• قد يكون لها تأثير محتمل مضاد للسرطان، في حين لا يوجد طعام واحد يُشكل درعاً سحرياً ضد السرطان، هناك بعض الأطعمة التي تمنع الخلايا السرطانية من التكون والانتشار، والأساي أحدها.
• يمكن أن تعزز من وظائف الدماغ مع التقدم في العمر، حيث تعمل على مقاومة الآثار الضارة للالتهاب والأكسدة في خلايا الدماغ ، والتي يمكن أن تؤثر سلباً على الذاكرة والتعلم. [2]

فوائد عصير الأساي:

لعصير الأساي فوائد عدة وتتمثل بما يلي:

• يُزود جسم الإنسان بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، كفيتامين أ و ب1، وب2، وب3، وفيتامين جـ، وهـ، وعناصر الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك.
• يدعم الجهاز المناعي للجسم.
• يُنشط الجسم، ويمده بالطاقة، ويرفع كفاءته في التحمل.
• يُنشط القدرة الجنسية لدى الرجل والمرأة.
• يُسهل عملية الهضم.
• يُخفف الوزن، ويحرق الدهون الضارة في الجسم، ويُساعد على خسارة الوزن.
• يعمل على مواجهة الخلايا السرطانية.
• يعالج الروماتيزوم.
• يُسكن الآلام بصورة عامة.
• يُقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
• يعمل على تأخير علامات الشيخوخة الناتجة عن التقدم في العمر.
• يُعزز صحة البشرة وإشراقتها الطبيعية.
• يُخفف من آثار الندوب.
• يُعزز النظر ويحمي العين.
• يُساعد في بناء العضلات.
• يدعم قدرة الإنسان على التركيز.
• يُنشط الدورة الدموية ويرفع كفاءتها.
• يُقوي الشعر من منابته، ويمنع تساقط الشعر.
• يدعم صحة فروة الرأس.
• يُنظف الجسم من السموم.

فوائد شاي الأساي:

لشاي الأساي فوائد كبيرة وتتمصل بما يلي: [3]

• يعزز مستويات الطاقة، حيث تلقى Acai berries علامة "superfood" بشكل رئيسي بفضل قدرته على تعزيز مستويات الطاقة وتحسين الحالة الصحية العامة. ويوصي محتواها العالي من المعادن والفيتامينات بهذه الفاكهة وكذلك الشاي الذي تم الحصول عليه من أكاي كمصدر كبير للطاقة لشخص نشط.
• يعزز رؤية أكثر صحة، فالمسؤول عن التأثيرات المعززة للرؤية لشاي الأساي هو الكمية العالية من فيتامين أ التي تحتوي عليها هذه الفاكهة، حيث يحافظ هذا المغذى الدقيق على صحة العين ويساهم في الحصول على بشرة أجمل أيضًا.
• يُحسن الحدة العقلية، فبالإضافة إلى دعم عمل الجهاز العصبي من خلال كميات كبيرة من العناصر الغذائية، يُوفر شاي الأساي أيضًا مركباً يسمى pterostilbene ، والذي وجد أنه يعكس آثار الشيخوخة على وظائف الدماغ وتحسين اليقظة العقلية.
• الشاي الذي يتم الحصول عليه من هذه الفواكه يقلل من التعب الجسدي والعقلي.
• يعزز امتصاص العناصر الغذائية، حيث يساعد شاي Acai berry العشبي الجسم على امتصاص المزيد من العناصر الغذائية من خلال المساهمة في إزالة السموم من الأنسجة وتدفق الدم.
• يقلل الالتهابات، فشاي الأساي غني بالأحماض الدهنية التي تسمح للناقلات العصبية والهرمونات ومستقبلات الأنسولين في الجسم بالعمل بكفاءة أكبر. وهذا يقلل من خطر حدوث الالتهاب.
• يحافظ على صحة القلب، والكوليسترول، وسلامة الجلد.

فوائد الأساي للرجيم:

يعتقد بعض أخصائي التغذية والصحة أن فاكهة الأساي تساعد في عملية التنحيف، وذلك لأنها تحتوي على كمية وافرة من الألياف التي تُعطي إحساساً بالشبع، وقدرتها في كبح الشهية، وتنظيم امتصاص وإفراز الأنسولين في الدم، بالإضافة إلى قدرتها على تكسير الطعام وتنظيم عملية الهضم والإخراج والاستفادة من المعادن والفيتامينات.

أضرار الأساي:

تُعد فاكهة الأساي من الفواكة الصحية قليلة العيوب، حيث لم تثبت أي دراسة أن لها مساوء، ولكن عليك أن تحذر من كمية السكر فيها، فهي مرتفعة.

بعد التعرف على فوائد الأساي أعلاه، سارعي عزيزتي بوضع هذه الفاكهة ضمن النظام الغذائي الخاص بك  للاستفادة من خصائصها الصحية الرائعة.

المراجع:

[1] مقال ما هي فاكهة الأساي؟ منشور على mayoclinic

[2] مقال فاكهة الأساي منشور على Healthline

[3] مقال فوائد شاي الأساي منشور على medicalnewstoday