فوائد الكرفس للتخسيس: تخلصي من دهون البطن والأرداف

  • تاريخ النشر: السبت، 20 فبراير 2021
فوائد الكرفس للتخسيس: تخلصي من دهون البطن والأرداف
مقالات ذات صلة
الشوربة الحارقة: التخلص من الدهون خلال أسبوع
فوائد الزعتر البري واضراره
ابر التنحيف : ما بين فوائدها واضرارها

فوائد الكرفس للتخسيس عديدة ووصفاته لخسارة الوزن متنوعة، لأنه واحد من بين الخضروات الهامة التي تدخل في الطب الشعبي وقد تم استخدامه في الكثير من الوصفات الهامة على مر الزمن، للتنحيف، خاصة مغلي الكرفس، لذلك في المقال التالي، تعرفِ على فوائد الكرفس للتخسيس والصحة العامة، ووصفات لعمل الكرفس لخسارة وزنك بسهولة خاصة منطقتي البطن والأرداف.

فوائد الكرفس للتخسيس

يحتوي الكرفس على الكثير من العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات، التي تعمل على حرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم، كما يدخل في الكثير من الوصفات للتخلص من الوزن الزائد، ومن ثم إنقاص الوزن كالتالي:

  • يساهم الكرفس في خسارة الوزن بشكل كبير وسريع.
  • يعمل الكرفس على تقليل نسبة السكريات التي تتواجد في الجسم.
  • يعمل الكرفس على خفض كمية الدهون التي تتواجد في الجسم وخاصة في منطقتي الأرداف والبطن.
  • يساعد الكرفس في تخليص الجسم من الدهون الزائدة به وأيضاً تطهيره من السموم.
  • يعمل الكرفس على إمداد الجسم بما يلزمه من طاقة وحيوية، حيث يحتوي على كميات كبيرة من المنجنيز كما إنه يقوم بترطيب الجسم كله.
  • يحتوي الكرفس على كم كبير من الألياف والتي تساهم بدورها في حصول الجسم على ما يحتاجه مع الإحساس بالشبع بشكل سريع وعدم الشعور بالجوع لفترات طويلة.
  • يعمل الكرفس على إدرار البول بصورة كبيرة مع تيسير عملية الهضم داخل الجسم.
  • يحتوي الكرفس على كميات قليلة من السعرات الحرارية، وبالتالي هو مناسب لخسارة الوزن بشكل كبير حيث يفضل تناوله في شكل عصير، قبل أو بعد تناول الطعام بحوالي مدة نصف ساعة.

كيفية استخدام الكرفس للتخسيس

  • يفضل ألا يتم الاعتماد على الكرفس وحده كنظام غذائي؛ من أجل التخسيس وخسارة الوزن، ولكن يفضل تناوله بجانب مجموعة من الأطعمة الأخرى، حتى يحصل الجسم على كل ما يحتاجه من معادن وفيتامينات.
  • من الممكن أن يتم تخزين الكرفس بشكل سليم ولفترات طويلة من خلال غسله بشكل جيد باستخدام الماء والخل بشكل جيد بصورة كبيرة، ومن ثم يتم تقطيعه ووضعه وتعبئته في أكياس من البلاستيك ويتم حفظها في الثلاجة حتى يحافظ على اللون الأخضر له مع خروجه عند الحاجة من الثلاجة.
  • في حال الاعتماد على رجيم الكرفس ننصح معه بتناول كميات كبيرة من المياه بشكل يومي حيث يفضل أن يتم تناول حوالي ثمانية أكواب على الأقل في فصل الشتاء، وتناول عشرة أكواب من المياه في فصل الصيف.
  • من الممكن تناول ثمرتين من الفاكهة مع الكرفس هذا ومن الممكن ان تختار بين التفاح الأخضر أو الكيوي حيث إن كلاً من هذين النوعين لهما دور كبير في خفض الوزن، لاحتوائهما على كميات قليلة من السعرات الحرارية.
  • من الممكن ممارسة التمارين الرياضية بجانب هذا الرجيم لمدة نصف ساعة بشكل يومي حيث يفضل ممارسة رياضة الجري أو المشي.
  • ينصح بتناول كوب واحد من الحليب قبل النوم بشكل يومي حتى يتم حرق الدهون بشكل أسرع وأقوى.

طرق تناول الكرفس للتخسيس

كما ذكرنا في السابق أن الكرفس يتنوع في شكل تقديمه، فيمكن أن يقدم بأكثر من طريقة فيساعدك على التنويع وعد الملل من تناوله مثل:

  • يتم تناول الكرفس نيئاً كونه نوع من الخضروات أو تناوله حتى مطبوخاً.
  • يتم إدخال الكرافس في السلطات أيضاً.
  • يدخل إدخال الكرفس في عدد كبير من أنواع الشوربات.
  • من الممكن استخلاص عصير من الكرفس نفسه ومن ثم تناوله كمشروب مثل الشاي.
  • تم اتخاذه بأنه من العقاقير الطبية الهامة بشكل كبير في علاج الأمراض المختلفة.
  • كان يستخدم قديماً في أيام الحضارة الفرعونية في منع الحمل، حيث كانوا يستخدموا الكرفس العادي لذلك أما بذور الكرفس الجبلي، كانت تستخدم من أجل إجهاض الجنين.

وصفات الكرفس للتخسيس

وصفة شوربة الكرفس للتخسيس

المكونات:

  • ستة أعواد من الكرفس.
  • كمية من زيت الزيتون.
  • حبة واحدة من البصل.
  • لتر من الماء.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الدقيق.
  • كمية قليلة من البهارات والكزبرة وورقة الغار (اللوري).

الطريقة:

  • يتم وضع الزيت في وعاء على النار ومن ثم وضع الكرفس المقطع إلى قطع صغيرة مع البصل المقطع إلى قطع صغيرة في الوعاء.
  • يتم وضع المياه على الخليط، ومن ثم إضافة البهارات عليه والكزبرة.
  • نترك الخليط هذا على النار حتى يغلي تماماً ومن ثم نضع ملعقة من الدقيق عليه حتى يصبح المزيج أكثر سماكة.
  • نقوم بوضع ورق الغار (اللوري) عليها ومن ثم البهارات حسب الرغبة ووضعها في الخلاط الكهربائي حتى تكون جاهزة مع الحرص على تناول الشوربة تلك ثلاث مرات في الأسبوع الواحد.

وصفة الكرفس مع الليمون للتخسيس

المكونات:

  • عصير أربع حبات من الليمون.
  • عود واحد من الكرفس.
  • كوبين من الماء.

الطريقة:

  • يتم تقطيع الكرفس إلى قطع صغيرة.
  • يتم وضع عصير الليمون مع الكرفس المقطع إلى قطع صغيرة في الخلاط الكهربائي.
  • يضاف مع الخليط المياه، ومن ثم خلطه بشكل جيد وتصفيته، والحصول على العصير.
  • تم وضعه في الإناء محكم الغلق وحفظه في الثلاجة وتناوله كل يوم في شكل كوب واحد منه.

وصفة الكرفس مع الكوسا للتخسيس

المكونات:

  • نصف حبة من الكوسا.
  • عودين من الكرفس.
  • قليلاً من العسل.
  • قطعتين من الأناناس.
  • ملعقة كبيرة من الردة.

الطريقة:

  • يتم تقطيع الكرفس إلى قطع صغيرة.
  • يتم تقطيع الكوسا إلى قطع صغيرة مع هرس الكرفس عيها.
  • يتم  برش الأناناس حيث يتم خلط الكرفس مع الكوسا والأناناس.
  • نقوم بوضع الردة عليهم، ونخلطهم جميعاً معاً ومعهم كوب من الماء في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط متجانس.
  • يتم إضافة العسل بعد تصفية الخليط وصبه في أكواب مخصصة للعصير.
  • ومن المفضل أن يتم تناوله على الريق قبل تناول الطعام بنصف ساعة.

فوائد الكرفس للصحة العامة

  • يحتوي الكرفس على مجموعة من المركبات الهامة لصحة جسم الإنسان والتي تقي من الإصابة بالسرطانات.
  • يعتبر الكرفس  منشط عام للجسم كله وإعطاءه الحيوية والطاقة اللازمة له.
  • يعمل الكرفس على الحفاظ على صحة الأوعية الدموية.
  • للكرفس دور واضح في توازن الضغط الخاص بالدم في الجسم كله.
  • يحتوي الكرفس على نسب عالية وكبيرة من الفيتامينات المركزة والتي تعمل بشكل مثالي وهام.
  • يعمل الكرفس على حرق الدهون بصورة سريعة وخاصًة دهون البطن والأرداف.
  • يحتوي الكرفس على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية والتي على رأسها حمض الفوليك.
  • يحتوي على كميات كبيرة من الأملاح والتي تكون مفيدة للجسم كله.
  • يعمل الكرفس على علاج مشكلات الصداع النصفي كما إنه مفيد بشكل كبير لتحسين وظائف الكليتين.
  • مهدئ بشكل كبير لكافة الأوجاع والآلام الخاصة بالمفاصل والتي تنتج عن التهاباتها المختلفة.
  • يعمل  الكرفس على حماية العين من إعتام العدسة التي من الممكن أن تصيبها.
  • يعمل الكرفس على علاج مشكلات الروماتيزم وأيضاً تقوية الأعصاب والتخلص من أعراض الربو.
  • يعمل الكرفس على التخلص التام من سموم الجسم كلها مع حماية الجسم من التهاباته التي تحدث في المسالك البولية.
  • يساهم في تقوية الجهاز المناعي ضد الامراض المختلفة أو الفيروسات والالتهابات التي من الممكن أن تصيب الجسم وتضره.
  • يعمل الكرفس على تقليل الغازات التي تتكون في البطن وحماية الجهاز الهضمي من الالتهابات والأمراض التي من الممكن أن تصيبه.
  • يحتوي الكرفس على نسب كبيرة من الفيتامينات التي تقوم بخفض نسب الكوليسترول الضار في الدم مع رفع معدلات نسبة الكوليسترول النافعة في الدم.