تناول القهوة في السحور: فوائد ونصائح لتجنب العطش

في أجواء السحور الهادئة، قد يبدو فنجان القهوة لحظة رفاهية صغيرة تمنحكِ شعورًا باليقظة والدفء قبل بدء ساعات الصيام الطويلة. بالنسبة لكثير من النساء، القهوة ليست مجرد مشروب، بل طقس يومي مرتبط بالتركيز، المزاج الجيد، وحتى الشعور بالإنجاز مع بداية اليوم. لكن مع حلول رمضان، يتكرر السؤال: هل القهوة في السحور تسبب العطش؟ وهل يجب التوقف عنها؟

الحقيقة أن القهوة قد تكون صديقة لكِ في رمضان… أو سببًا لشعوركِ بالجفاف والتعب — والفرق يكمن في الطريقة والكمية والتوقيت. في هذا المقال المفصل، ستتعرفين على الإجابة العلمية الدقيقة، ونصائح عملية، وأفضل الطرق لتناول القهوة دون أن تؤثر على صيامكِ أو طاقتكِ.

هل القهوة في السحور تسبب العطش فعلًا؟

الإجابة المختصرة: قد تسبب العطش عند بعض الأشخاص، لكنها ليست السبب المباشر دائمًا.

القهوة تحتوي على الكافيين، وهو مادة منبهة تؤثر على الجسم بعدة طرق:

1. مدرّ خفيف للبول: الكافيين قد يزيد إفراز البول، ما يؤدي إلى فقدان كمية إضافية من السوائل.
2. يؤثر على توازن السوائل: عندما تفقدين سوائل أكثر دون تعويضها بالماء، يزيد احتمال الشعور بالعطش خلال الصيام.
3. يزيد نشاط الجهاز العصبي: ما قد يرفع معدل ضربات القلب ويزيد الإحساس بالجفاف لدى بعض الأشخاص.

تشير دراسات صحية منشورة عبر Mayo Clinic إلى أن الكافيين لا يسبب الجفاف الشديد لدى من اعتادوا شربه، لكنه قد يزيد فقدان السوائل عند تناوله بكميات كبيرة أو في ظروف نقص الماء — مثل الصيام.

الخلاصة العلمية: القهوة وحدها ليست المشكلة، بل القهوة + قلة الماء + سحور غير متوازن = عطش أثناء الصيام.

لماذا تشعر بعض النساء بالعطش أكثر بعد القهوة؟

قد تتساءلين لماذا تشربين القهوة في السحور مثل غيركِ، لكنكِ تشعرين بعطش أسرع أو جفاف أو صداع خلال الصيام، بينما لا تعاني أخريات من المشكلة نفسها. الحقيقة أن تأثير القهوة لا يعتمد على المشروب وحده، بل على طريقة تناوله، وما يرافقه من عادات غذائية، وحالة الجسم الفردية.

فالقهوة قد تكون لطيفة على الجسم عند تناولها بوعي، لكنها تتحول إلى عامل يزيد فقدان السوائل عندما تُشرب في توقيت غير مناسب أو دون تعويض كافٍ بالماء. وتشير مراجعات غذائية في Harvard T.H. Chan School of Public Health إلى أن المشروبات المحتوية على الكافيين لا يمكن الاعتماد عليها كمصدر أساسي للترطيب، خاصة عندما يحتاج الجسم للاحتفاظ بالسوائل لساعات طويلة مثل فترة الصيام.
فيما يلي أهم الأسباب التي تجعل بعض النساء يشعرن بالعطش أكثر بعد القهوة في السحور:

1) شرب القهوة بدل الماء

أكثر خطأ شائع هو تناول القهوة مع السحور دون شرب كمية كافية من الماء. القهوة ليست بديلًا للسوائل المرطبة.

توضح مراجعات التغذية في Harvard T.H. Chan School of Public Health أن المشروبات المحتوية على الكافيين لا يمكن الاعتماد عليها كمصدر أساسي للترطيب، خاصة عند الحاجة للاحتفاظ بالسوائل لفترة طويلة.

2) القهوة على معدة فارغة

تناول القهوة قبل الطعام قد يؤدي إلى:

• زيادة حموضة المعدة.
• جفاف الفم.
• إحساس بالحرقان.
• اضطراب الهضم.

كل هذه العوامل قد تعزز الشعور بالعطش لاحقًا.

3) القهوة الثقيلة أو المركزة

كلما زادت قوة القهوة:

• زادت كمية الكافيين.
• زاد تأثيرها المدرّ للبول.
• زادت احتمالية الجفاف.

القهوة التركية الثقيلة أو الإسبريسو القوي في السحور قد تكون أكثر تسببًا بالعطش مقارنة بالقهوة العربية الخفيفة.

4) السكر والحلويات مع القهوة

السكر الزائد يزيد الحاجة للماء، لأنه يرفع مستوى الجلوكوز في الدم ويحفز الجسم لطلب سوائل إضافية.

لذلك، تناول:

• قهوة محلاة جدًا.
• كعك أو حلويات.
• معجنات مالحة.

مع السحور قد يجعل العطش أشد من القهوة نفسها.

هل القهوة في السحور لها فوائد أيضًا؟

نعم، وبشكل قد يفاجئكِ.

تحسين اليقظة والتركيز

القهوة تساعد على تقليل النعاس الصباحي، خاصة إذا كان لديكِ عمل أو مسؤوليات مبكرة بعد النوم.

تقليل الصداع الناتج عن انسحاب الكافيين

إذا كنتِ معتادة على القهوة يوميًا، فإن التوقف المفاجئ في رمضان قد يسبب:

• صداع.
• تعب.
• تقلب مزاج.

فنجان صغير في السحور قد يمنع هذه الأعراض.

تحسين المزاج

القهوة تحفز إفراز الدوبامين، ما يمنح شعورًا بالراحة والرضا — وهو أمر مهم نفسيًا خلال الصيام.

متى تكون القهوة في السحور مشكلة حقيقية؟

تصبح القهوة سببًا للعطش عندما:

• تشربين أكثر من فنجانين.
• لا تشربين ماء كافيًا.
• تتناولينها مباشرة قبل الأذان.
• تكون القهوة مركزة جدًا.
• يكون السحور فقيرًا بالبروتين والألياف.

كما أن بعض الحالات الصحية تجعل تأثير القهوة أقوى، مثل:

• فقر الدم.
• اضطرابات المعدة.
• القلق المزمن.
• الحمل.

توصي World Health Organization بالاعتدال في استهلاك الكافيين، خاصة لدى الحوامل أو من لديهم حساسية تجاهه.

كيف تشربين القهوة في السحور دون عطش؟ (دليل عملي فاخر)

إذا كنتِ لا تتخيلين السحور دون فنجان قهوتكِ المفضل، فلا داعي للتخلي عنه. السر ليس في الامتناع، بل في طريقة التناول الذكية التي تحافظ على ترطيب جسمكِ وتمنحكِ متعة القهوة دون أن تدفعي ثمنها عطشًا خلال النهار. باتباع الخطوات التالية، يمكنكِ الاستمتاع بقهوة السحور بأسلوب متوازن وأنيق يناسب نمط الحياة الصحي في رمضان:

اجعلي القهوة بعد السحور وليس قبله

الأفضل أن:

• تتناولي السحور أولًا.
• تشربي الماء.
• ثم القهوة قبل الأذان بنصف ساعة.

هذا يقلل تأثيرها على المعدة والسوائل.

طبّقي قاعدة “1 : 2”

لكل فنجان قهوة:

• اشربي كوبين ماء.
• وزعي الماء تدريجيًا.

هذه الطريقة تحافظ على الترطيب.

اختاري قهوة أخف

الأفضل في رمضان:

• القهوة العربية.
• القهوة بالحليب.
• القهوة منزوعة الكافيين.

الأقل مناسبة:

• الإسبريسو القوي.
• القهوة السوداء الثقيلة.

اجعلي سحوركِ غنيًا بالألياف والبروتين

السحور المثالي مع القهوة:

• بيض أو لبنة أو زبادي.
• خبز حبوب كاملة.
• خضار أو فاكهة.
• حفنة مكسرات.

الألياف والبروتين تساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء مدة أطول.

بدائل أنثوية راقية للقهوة في السحور

إذا كنتِ تحبين طقس القهوة أكثر من الكافيين نفسه، يمكنكِ تجربة:

• شاي الأعشاب الدافئ: مثل البابونج أو النعناع — يمنحكِ إحساس الدفء دون جفاف.
• حليب بالقرفة أو الهيل: مشروب غني ومهدئ ويحافظ على السوائل.
• قهوة منزوعة الكافيين: تمنح الطعم نفسه تقريبًا مع تأثير أقل على الجسم.

إشارات تقول إن جسمكِ لا يناسبه القهوة في السحور

إذا لاحظتِ:

• عطش شديد في أول ساعات الصيام.
• صداع صباحي متكرر.
• جفاف الشفاه بسرعة.
• تعب مفاجئ.
• خفقان.

فقد يكون الأفضل تقليل القهوة أو نقلها لما بعد الإفطار.

نصائح ذهبية لسحور يقلل العطش في رمضان

لتحافظي على إحساس الانتعاش طوال ساعات الصيام، لا يكفي أن تركزي على ما تتناولينه في السحور فقط، بل على أسلوبكِ في الترطيب والتغذية من بعد الإفطار حتى النوم. فالعطش لا يبدأ صباحًا، بل يُبنى تدريجيًا خلال الليل وفق اختياراتكِ. إليكِ هذه النصائح العملية التي تساعد جسمكِ على الاحتفاظ بالسوائل والشعور براحة أكبر خلال النهار:

1. اشربي 2–3 أكواب ماء قبل النوم: ابدئي الترطيب مبكرًا، ولا تنتظري وقت السحور فقط. شرب الماء قبل النوم يساعد الجسم على تعويض السوائل تدريجيًا ويمنع الاستيقاظ بجفاف، بشرط ألا يكون بكميات كبيرة جدًا دفعة واحدة.
2. تجنبي الأطعمة المالحة: المخللات، الجبن شديد الملوحة، الشيبس، أو الوجبات المصنعة تزيد نسبة الصوديوم في الجسم، ما يدفعه لطلب المزيد من الماء خلال الصيام. اختاري بدائل أخف مثل الجبن قليل الملح أو الزبادي.
3. قللي السكر: الحلويات والمشروبات المحلاة ترفع مستوى السكر في الدم سريعًا، ثم تدفع الجسم لفقدان السوائل والشعور بالعطش. إذا رغبتِ بطعم حلو، اجعليه طبيعيًا من الفاكهة أو بكمية صغيرة جدًا.
4. تناولي فاكهة غنية بالماء مثل البطيخ أو البرتقال: الفواكه الغنية بالماء تمد الجسم بسوائل وألياف في الوقت نفسه، ما يساعد على ترطيب أطول وشعور بالشبع. كما تمنحكِ فيتامينات تعزز الطاقة خلال النهار.
5. نامي جيدًا لأن قلة النوم تزيد الشعور بالعطش: السهر الطويل يرهق الجسم ويؤثر على توازن الهرمونات المسؤولة عن تنظيم السوائل والطاقة، ما قد يجعلكِ تشعرين بالجفاف والتعب أسرع. نوم هادئ بعد ترطيب جيد ينعكس مباشرة على قدرتكِ على تحمل الصيام براحة.

في الختام، القهوة في السحور لا تسبب العطش بالضرورة — لكن الإفراط فيها أو تناولها بطريقة خاطئة قد يجعل الصيام أصعب. الفنجان المعتدل مع سحور متوازن وكمية ماء كافية لن يضركِ، بل قد يمنحكِ بداية يوم أكثر صفاءً وتركيزًا.

رمضان ليس شهر التوقف عن كل ما تحبين، بل شهر التوازن الذكي. استمتعي بقهوة السحور إن رغبتِ، لكن اجعليها جزءًا من نظام صحي أنيق يراعي احتياجات جسمكِ الأنثوية.

مواضيع ذات صلة